Осенние салаты на праздник

Приготовление праздничных салатов — процесс, не понаслышке знакомый каждому, кто любит проводить приглашать и потчевать гостей. Традиционные и необычные, такие блюда радуют глаз и желудок, а готовить их можно абсолютно по-разному! Лучшие рецепты праздничных салатов — в этом разделе сайта.

Праздничные салаты

Приготовление праздничных салатов — процесс, не понаслышке знакомый каждому, кто любит проводить приглашать и потчевать гостей. Традиционные и необычные, такие блюда радуют глаз и желудок, а готовить их можно абсолютно по-разному! Лучшие рецепты праздничных салатов — в этом разделе сайта.

Салат "Мимоза" классический

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.

Салат "Грибная поляна"

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте!

Сельдь под шубой

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой!

Салат Подсолнух

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день.

Крабовый салат из крабовых палочек

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу!

Салат "Оливье" классический с колбасой

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат «Оливье» в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.

Салат "Суши"

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо!

Салат-закуска "Ёлочные шарики"

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее!

Салат "Гнездо глухаря"

Для приготовления салата «Гнездо глухаря» понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня.

Салат Лесная поляна

В нашей семье наибольшей популярностью на праздничных столах пользуется салат Лесная поляна, рецепт которого я и хочу вам показать. Для всех, кто не знает, как приготовить салат Лесная поляна.

Салат "Изумрудная россыпь"

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата!

Салат Арбузная долька

Салат Арбузная долька — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата Арбузная долька — вашему вниманию!

Салат слоеный с креветками

Не знаете, каким салатом удивить своих гостей на праздник? Приготовьте им салат слоеный с креветками — такого они точно не пробовали. Помимо креветок, в этот слоеный салат идут картошка и яйца.

Селедочный чизкейк

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее!

Салат "Ананас" с курицей и сыром

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат «Ананас» с курицей и сыром.

Салат "Париж"

Вкусный и сытный салат из серии «на скорую руку». Можно приготовить салат «Париж» и для семейного ужина, и для любого праздничного стола.

Салат Русская красавица

Салат Русская красавица — очень вкусный, популярный, эффектный салат, достойный вашего праздничного стола. Поведаю вам очень простой рецепт салата Русская красавица — разберется каждый.

Греческий салат классический

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный.

Оливье с тунцом

Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка.

Салат Сельдь под шубой

Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой».

Салат "Элегия"

Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян.

Салат "Рубиновый браслет"

Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный «Рубиновый браслет», красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению!

Салат "Гранатовый ошейник"

По Восточному календарю символ Нового 2018 года — Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде «драгоценного ошейника».

Салат с уткой и грушей

Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. Салат заправляется соусом из соевого соуса, апельсинового сока, горчицы и оливкового масла.

Крабовый салат с кукурузой

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата.

Салат "Осенний гриб"

Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить.

Салат "Сапог Деда Мороза"

Хочу предложить вам вкусный рецепт салата к Новогоднему столу, оформленного в виде сапога Деда Мороза. Такая яркая и оригинальная подача удивит и порадует ваших родных и гостей.

Салат с говядиной и кукурузой

Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте!

Салат с сырными шариками

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу!

Салат "Радуга"

Салат в виде радуги порадует своей яркостью и простотой приготовления. Для салата используется всего-то 5-6 простых ингредиентов. Он особо актуален на праздничных застольях и прочих мероприятиях.

Салат "Красная шапочка"

Предлагаю вкусный и нарядный салат. Он эффектно смотрится на праздничном столе. Сочетание курицы, орехов, сыра и граната порадует гурманов. Смотрите, как приготовить салат «Красная шапочка».

Салат "Оливье" с курицей

В оригинальном рецепте этого салата использовались рябчики, но они как были деликатесом, так и остаются. Поэтому я расскажу, как приготовить салат «Оливье» с курицей: не столь изысканный, но вкусный!

Салат "Монетка на счастье"

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его!

Новогодний салат в стакане за 5 минут

Не всегда есть время и возможность основательно подготовится к праздничному столу, поэтому предлагаю экспресс-рецепт «Новогодний салат в стакане за 5 минут»! Смотрите и пробуйте!

Салат-торт "Селедка под шубой"

Какой же Новый Год без «Селедочки под шубой»? Предлагаю сделать его необычным, удивить гостей и близких. Приготовим салат-торт! Итак, смотрите рецепт, надеюсь, вам понравится.

Салат с курицей и колбасой

Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке!

Салат корейский "Калейдоскоп"

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля.

Русский салат "Оливье"

Самый популярный русский салат — «Оливье». Именно в таком варианте знает его каждый, от мала до велика, всеми любимый и праздничный салат!

Салат "Египетская пирамида"

Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный.

Салат Мужские слезы

Салат Мужские слезы — сытный и калорийный мясной салат, который придется по вкусу вашему мужчине. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт салата Мужские слезы.

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Голосование за рецепт

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный
рецепт?

К примеру, существует большое количество рецептов, как сделать вкусные салаты на праздник в форме чего-либо, в таком случае вам придётся немного «повозиться» с оформлением, зато здесь есть, где разгуляться вашей фантазии. Однако ничуть не меньше существует и вариантов, как приготовить праздничный салат дома, просто смешав необходимые ингредиенты в салатнике. Главное — подберите нужный вам вариант, опираясь на ингредиенты, а вопрос, в каком виде подать блюдо к столу, решится уже сам собой. Наши лучшие рецепты праздничных салатов с фото — вам в помощь!

Популярные рецепты

  • Салат Цезарь с курицей и сухариками
  • Торт «Черепаха»
  • Тесто для пиццы без дрожжей
  • Бурито
  • Салат «Мимоза» классический
  • Соус «Цезарь»
  • Пирожковое тесто
  • Пасхальный кулич
  • Салат «Цезарь» классический
  • Салат «Хрустящий»

ПОЛЕЗНОЕ

  • Новые рецепты
  • Случайный рецепт
  • Фотографии рецептов
  • Кулинарные книги
  • Кулинарная энциклопедия
  • Кухни народов мира
  • Польза и вред продуктов

Раньше на праздники принято было готовить в больших количествах два-три вида салатов. Эта традиция давно канула в лету, и теперь стол украшают множеством разных блюд, представленных в небольших количествах. Читай дальше…


Быстрый фильтр


Поиск по категории «Праздничные салаты»

Быстрый фильтр:

  • Классические рецепты
  • Рис
  • Сыр любой
  • Морковь
  • Говядина
  • Свекла
  • Крабовые палочки
  • Курица
  • Картошка
  • Кальмары
  • Капуста
  • Мясо любое
  • Грибы
  • Рыба
  • Яблоки
  • Огурцы
  • Печень
  • Морепродукты
  • Чернослив
  • Фасоль
  • Язык говяжий
  • Помидоры
  • Курица с овощами
  • Креветки
  • На ужин
  • Зелёный горошек
  • На завтрак
  • Болгарский перец
  • Рыбные консервы
  • Баклажаны
  • Листья салата
  • Яйца
  • Блюда за 10 минут
  • Блюда за 30 минут
  • Кукуруза
  • Колбаса и колбасные изделия
  • Ананасы
  • Сухарики
  • Орехи и семена
  • Редька

Праздничные салаты

Это разнообразие выбора угощений придает привлекательности и говорит о щедрости хозяйки. Рецепты праздничных салатов весьма разнообразны. Среди них можно найти традиционные оливье и селедку под шубой и необычные, ингредиенты которых, казалось бы, невозможно сочетать в одной тарелке. Приготовить можно блюдо из креветок, кукурузы, грибов, овощей, фруктов, рыбных консервов, ветчины, яиц и много другого. Украсить изделие можно обычной зеленью или выложить декоративные элементы из дополнительных ярких ингредиентов.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Чтобы порадовать и приятно удивить гостей можно поставить на стол угощение из экзотических фруктов или овощей, в сочетании с морепродуктами. Множество подобных рецептов встречается в азиатской кухне, и они кажутся сложными лишь на первый взгляд. Справиться с приготовлением может даже новичок. Для этого требуется в точности соблюдать рецепт и дополнительные рекомендации, а необходимые продукты можно найти в крупных гипермаркетах.

Осень — пора изобилия, ведь именно осенью созревает основная масса плодов. Это благодатное время, чтобы готовить всевозможные салаты. Осенние плоды очень разнообразны: капуста, кабачки, тыква, свекла, помидоры, брокколи, сливы, груши, гранат и т.д. Используя эти дары, вы можете создавать вкусные и оригинальные блюда. К тому же осенние салаты богаты витаминами!

Попробуем приготовить вкусные осенние салаты на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • руккола — 150–200 г
  • красный лук (небольшая головка) — 1 шт.
  • помидор (большой) — 1 шт.
  • сыр фета — около 50 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • оливковое масло — 1–2 ст. л.
  • базилик, петрушка — по вкусу
  • сок половины лимона
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Рукколу моем, обсушиваем и выкладываем на большое блюдо.
  2. Лук нарезаем тонкими полукольцами, помидор — небольшими дольками, сыр — небольшими кусочками.
  3. Делаем заправку: измельчаем чеснок, мелко нарезаем базилик и петрушку, смешиваем всё с оливковым маслом и соком лимона.
  4. Заправляем салат, солим и перчим по вкусу.

Наши рецепты осенних салатов простые и вкусные.

Предлагаем приготовить салат с брокколи.

Ингредиенты:

  • брокколи — 500 г
  • оливки — 150 г
  • болгарский перец — 1 шт.
  • уксус — 2 ст. л.
  • оливковое масло — 30 мл
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Разделяем брокколи на соцветия и кладем их в кипящую воду на 3 минуты. После чего вынимаем и обдаем холодной водой.
  2. Нарезаем перец тонкой соломкой и перемешиваем его с брокколи и оливками. Заправляем оливковым маслом и уксусом.

Осенние салаты на день рождения

Предлагаем вам также приготовить вкусные осенние салаты на день рождения.

Приготовим салат с куриной печенью.

Ингредиенты:

  • куриная печень — 250 г
  • яйцо — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • красный лук — 1 шт.
  • маринованный огурец — 3 шт.
  • петрушка — 1 пучок
  • лимонный сок — 2 ст. л.
  • сметана — 3 ст. л.
  • майонез — 3 ст. л.
  • зернистая горчица — 1 ч. л.
  • соль — по вкусу
  • чеснок — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отвариваем яйца, морковь и печень.
  2. Мелко нарезаем лук и заливаем его лимонным соком. Оставляем мариноваться на 15 минут.
  3. Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками. Так же и печень. Яйца и морковь натираем на крупной терке.
  4. Готовим заправку: смешиваем зернистую горчицу, майонез, сметану и чеснок.
  5. Сливаем жидкость с огурцов и лука и собираем салат. Первым слоем выкладываем белки и смазываем их соусом. Затем идут морковь, петрушка и соус. Далее — огурцы, лук и соус. Последним слоем выкладываем куриную печень.
  6. Обертываем салатницу пищевой пленкой и ставим в морозильную камеру на 20 минут. Затем аккуратно переворачиваем салатницу на плоское блюдо. Верхушку салата посыпаем желтками.

Приготовим салат с тыквой.

Ингредиенты:

  • мякоть тыквы — 500 г
  • свекла — 2 шт.
  • отварной нут — 300 г
  • оливковое масло — по вкусу
  • творог типа «Деревенский» или сыр фета — 125 г
  • редис — 150 г
  • листья любого салата — 100 г
  • кунжут — по вкусу
  • тыквенные семечки — 50 г
  • приправы и соль — по вкусу
  • чеснок — 1 зубчик

Способ приготовления:

  1. Тыкву чистим и нарезаем крупными кубиками. Клубни свеклы моем, отрезаем хвостики, если крупная — разрезаем пополам, каждую часть заворачиваем в фольгу. Противень покрываем пергаментом, выкладываем тыкву и свеклу, завернутую в фольгу. Тыкву вспрыснуть оливковым маслом. Отправляем овощи в духовку (разогреваем заранее до 200 °C) на 1 час для запекания.
  2. В сковороде разогреваем оливковое масло, выкладываем нут и специи, включая чеснок, заранее пропускаем его через пресс. Перемешиваем все ингредиенты и немного томим на среднем огне, чтобы нут пропитался запахом специй. Снимаем сковороду с огня и остужаем содержимое.
  3. Редис режем на тонкие кружочки.
  4. Достаем из духовки тыкву и свеклу. Разворачиваем свеклу, даем остыть. Затем чистим ее и режем такими же кубиками, как и тыкву. Выкладываем свеклу в миску, добавляем 2 ст. л. оливкового масла и перемешиваем.
  5. Крупно рвем листья салата.
  6. На большое блюдо выкладываем листья салата, далее — запеченные кубики свеклы и тыквы. Сверху кладем остывшие нут и редис, затем — кусочки творога (сыра фета), посыпаем салат тыквенными семечками и кунжутом.
  7. Заправляем салат оливковым маслом. По желанию можно добавить мед или сахар.

Еще один осенний плод — груша. Приготовим салат и с ней.

Ингредиенты:

  • сыр фета — 150 г
  • спелые груши — 2 шт.
  • орехи грецкие — 100 г
  • вареные желтки — 2 шт.
  • острая горчица — 1 ч. л.
  • оливковое масло для заправки — 4 ст. л.
  • варено-копченый свиной окорок — 300 г
  • бальзамический уксус — 1 ст. л.
  • соль, черный молотый перец — по вкусу
  • руккола — 150 г
  • сметана — 100 мл

Способ приготовления:

  1. Окорок и сыр нарезаем кубиками. Груши разрезаем пополам, удаляем сердцевину. Мякоть шинкуем соломкой. Перемешиваем все с рукколой.
  2. В отдельной миске перемешиваем желтки с уксусом и горчицей. Понемногу вводим оливковое масло. Добавляем сметану, приправляем солью и перцем.
  3. Заправляем салат, посыпаем орешками и подаем к столу.

Ангела за трапезой!

Подготовила Яна Семашкевич

11.10.2021

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Осенние профессиональные праздники
  • Осенние проказы тетушки простуды сценарий
  • Осенние проделки бабы яги сценарий
  • Осенние приметы сценарий
  • Осенние приметы на праздники

  • 0 0 голоса
    Рейтинг статьи
    Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии