«Праздник молока»
Для детей старшей группы.
Горница украшена в русском стиле. Под музыку входит Хозяйка в русском народном костюме.
Хозяйка: Здравствуйте, гости дорогие! Жданные, званные и желанные! Ох, как рада видеть вас, нынче праздник здесь у нас! А вы мне рады? Тогда давайте поприветствуем друг друга песенкой.
Пение с движением «Утром рано»
Утром рано мы проснулись (потягиваются)
Солнышко! Солнышко! (фонарики вверху)
Выпиваю чаю я (одна ладошка — блюдце, другая — чашка, подносим ко рту, как — будто пьём)
До донышка, донышка (стучим кулачком по ладошке)
Ем на завтрак бутерброд (кладём одну ладошку на другую)
С маслицем, с маслицем (гладим одну ладошку другой)
Ну-ка вместе, ну-ка дружно:
Здравствуйте!
— Здравствуйте!
Хозяйка: А сейчас, ребятки, отгадайте-ка загадку!
Из него так много разных
Вкусных делают вещей!
И всегда, с пелёнок, сразу
Все им кормят малышей.
Нам даёт его корова,
И, конечно, ты легко
Угадаешь это слово:
Это слово … (молоко)
Молодцы, угадали! И сегодня у нас очень вкусный праздник –«Праздник молока»! Молоко не только вкусное, но и очень полезное! Ребята, расскажите, почему детям полезно пить молоко? (Ответы) Правильно, а ещё в нем есть белки, жиры, витамины и все, что полезно для детского организма! Из молока делают разные продукты, которые мы все прекрасно знаем!
У меня в руках белый шарик, он такого же цвета, что и молоко. Я буду бросать его вам, а вы ловите. У кого окажется в руках шарик, тот называет продукт, сделанный из молока. Поехали!
Игра «Назови молочные продукты»
Хозяйка: А давайте ещё поиграем, а наши пальчики помогут нам.
Пальчиковая гимнастика «Молочные продукты»
Коровы на ферме дают молоко. Показать рога.
Отвозят его на завод далеко. Имитация кручения руля.
И делают творог, сметану и йогурт, Загибать пальцы, перечисляя продукты.
И делают ряженку, масло, кефир,
И простоквашу, и брынзу, и сливки,
И вкусный, полезный, весь в дырочках сыр.
Хозяйка: А стишки-то вы знаете, ребятки, про молочные продукты?
Дети читают стихи
Очень любим молоко,
Детям нужно всем оно.
Молоко полезное,
Белое и нежное!
Мы кефир на полдник пьем,
Любим гречку с молоком:
В детской жизни молоко,
Не заменит ничего!
Молоко, творог, сметана
Для здоровья хороши.
Я люблю продукты эти
Кушать часто, от души!
Пейте, дети, молоко,
Ешьте, дети, кашу,
Думать будете легко,
Выглядеть всё краше!
Хозяйка: На плите сварилась каша,
Где большая ложка наша?
Ребята, а какие каши варят на молоке? (Ответы детей)
Ребенок: Предпочтенье отдаю я молочной каше,
Чтобы с каждым новым днём становиться краше.
Для здоровья нашего кормят всех нас кашею,
Манную на молоке кашу любят все!
Исполняется песня «Манная каша» (ср. гр.)
Хозяйка: Ребята, а кто нам даёт молоко, такое богатое витаминами?
Входит корова, под песню «Буренка Даша», мычит и кланяется.
Корова: Я-корова, я-корова, я-бодливая корова.
Я гуляю на лугу, пою песенку свою.
А кого бодну, тот и скажет: «МУ!» (Подходит к одному ребёнку, он говорит: «МУ», затем к другому.)
Игра «Бодливая корова»
Хозяйка: Убери свои рога, дай нам лучше молока,
Будем все тогда здоровы, ты же добрая корова.
Корова: Ну, конечно добрая! Ребятишек я люблю, молочком их напою! Му-у-у!!! Только отгадайте сначала мои загадки.
Белое, да не снег, вкусное, да не мёд.
От рогатого берут и ребятам дают. (Молоко)
Он жёлтым и солёным вышел, его ужасно любят мыши,
И в нём бывает много дыр. Кто он? Конечно, это …(Сыр)
Бутербродов без него просто не бывает.
В каши разные его часто добавляют.
Мажется легко оно, и, конечно, ясно,
Имя есть ему одно,это сливочное …(Масло)
Он рыхлый, белоснежный, на вкус бывает нежный,
С ним делают пирог, зовут его …(Творог)
В удивительном продукте есть и молоко, и фрукты
В нём бывают понемногу. Кто же он? Конечно, …(Йогурт)
Молодцы, а музыкальную загадку отгадаете?
Исполняется песня «Кто пасётся на лугу?»
Корова: Му-у-у!
Хозяйка: Что ты, Корова, мычишь? Есть, наверное, хочешь? Сейчас тебя наши поварята накормят.
Танец «Поварята»
Корова: Хороши ваши поварята, только снова есть хочется. Му-у-у!
Хозяйка: Ребята, а чем же еще мы будем кормить корову? (Ответы детей)
Ребенок: На лугу пасется стадо, есть траву коровкам надо!
Потому что вместо кашки, вместо хлеба, киселька,
Ест коровушка ромашки, чтобы дать нам молока!
Игра «Собери цветочки для Коровы» (ср. гр.)
Девочки собирают цветочки, мальчики травку.
Корова: Му-у-у!
Хозяйка: Что ты, Корова, опять мычишь? Я знаю! Ты переживаешь, чтобы молоко твое не скисло. Не волнуйся, наши ребята тебе сейчас помогут.
На середину зала выходят 2 мальчика в костюмах шофёров.
1-й: Я шофёр, вожу машину,
Развожу я молоко
На молочные заводы –
Это очень далеко.
2-й: Ехать нужно очень быстро,
Чтобы молоко не скисло.
Конкурс «Чья машина скорее довезёт молоко?»
(Машинки привязаны к ленточкам, двигать её можно только накручивая ленту на катушку, побеждает тот, кто скорее смотает ленту на катушку.)
Хозяйка: А теперь не скучаем, веселый танец начинаем!
Танец «Колесики»
Хозяйка: А теперь игра другая, очень вкусная такая!
Это очень нелегко, быстро выпить молоко!
Игра «Кто быстрее выпьет молоко»
Хозяйка: А наши ребята, хотят спеть для тебя, Коровушка, песню.
Песня «Варись, кашка»
Корова: Му-у-у!
Хозяйка: Опять мычит наша коровушка. Поиграть наверно с нами хочет.
Корова: Ой, хочу, враз вас всех я догоню!
Игра «Корова»
Дети идут по кругу, Корова в кругу проговаривает слова
Корова: «Му-му-му!» — мычит корова.
«Забодаю Катю с Вовой.
Вы не пьёте молоко?
Убегайте далеко!» (корова догоняет детей)
Корова: Вот какие быстрые ваши ребята, наверное, потому что пьют молоко!
Хозяйка: Конечно, ведь молоко не только здоровье дает, но и силушки прибавляет.
Игра «Перетягивание каната»
Корова: Молодцы, ребята, а теперь потанцуйте с моим молочным покрывалом.
Танец «Молочные реки» с Коровой
Хозяйка: Вот видите, ребята, какой волшебный продукт- молоко!
А наши мамочки столько вкусного могут приготовить из молока!
Презентация » Молочное ассорти»(родители)
Хозяйка: Спасибо нашим хозяюшкам! Разрешите вручить вам медали за ваши старания!
Награждение участников медалями
Корова: Пейте, дети, молоко, будете здоровы! Я для всех детей приготовила угощение — это вкусные пироги, в них тоже есть молоко. Угощайтесь, да не забывайте каждый день пить молоко! До свидания, друзья! (Корова уходит)
Хозяйка: Вот и заканчивается наш праздник, а вкусное угощенье ждёт нас в группе. Приятного аппетита!
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад №244» г. Перми
Сценарий развлечения для детей средней группы
«Праздник молока»
Подготовила
воспитатель 1 категории
МАДОУ д/с № 244 г. Перми
Ведерникова Елена Павловна
Пермь 2012
Цель:
— Закрепить знания детей о полезности молока, необходимости его потребления;
Задачи:
Образовательные:
1.Познакомить детей с « цепочкой», которую проходит молоко от кормления коровы до мол. завода ;
2. Активизировать у детей словарь по теме « Молоко и молочные продукты» (молоко, кефир, сметана, йогурт, творог, масло, ряженка, сгущ. молоко, творож. сырок, сыр , и др. ), « Виды молочных каш» ( манная, рисовая, овсяная, гречневая и др.) ;
3.Обобщить знания детей о пользе коровы для человека.
Развивающие:
1.Способствовать развитию положительных эмоций, чувства взаимопомощи, дружбы, сопереживания, доставить детям радость;
2. Развивать у детей ловкость, мелкую моторику пальцев рук;
3.Развивать у детей зрительное и слуховое внимание, память , мышление, сообразительность.
Воспитательные:
1.Воспитывать у детей положительное отношение к корове, кормилице человека;
2. Воспитывать познавательный интерес к окружающей действительности.
«Праздник молока » средняя группа.
Вед. Здравствуйте, гости дорогие! Жданные, званные и желанные!
Ведущая: А сейчас наши ребятки
Отгадайте – ка загадку!
Из него так много разных
Вкусных делают вещей!
И всегда, с пелёнок, сразу
Все им кормят малышей.
Нам даёт его корова,
И, конечно, ты легко
Угадаешь это слово:
Это слово … (молоко)
Молодцы, угадали! И сегодня у нас очень вкусный праздник –
«Праздник молока»! Молоко не только вкусное, но и очень полезное!
В нем есть белки, жиры, витамины и все, что полезно для детского организма! Из молока делают разные продукты, которые мы все прекрасно знаем!
У меня в руках белый шарик, он такого же цвета, что и молоко. Я буду бросать его вам, а вы ловите. У кого окажется в руках шарик, тот называет продукт, сделанный из молока. Поехали!
Игра «Назови молочные продукты»
Вед: А теперь наши дети прочитают стихи про молочные продукты
Реб: Очень любим молоко,
Детям нужно всем оно,
Молоко полезное
Белое и нежное!
Реб: Мы кефир на полдник пьем,
Любим гречку с молоком:
В детской жизни молоко,
Не заменит ничего!
Реб: Чтобы каша была слаще,
Добавляют в нее масло,
Масло, хлеб – получим вот,
В завтрак вкусный бутерброд!
Реб: Раньше пенки не любила,
Выливала молоко,
Как же, дети, я забыла,
Что полезное оно !
Реб: Чтобы щечки заалели,
Чтобы зубы не болели,
Чтобы вырасти скорей,
Молока побольше пей
Реб: Пейте, дети, молоко,
Ешьте, дети, кашу,
Думать будете легко,
Выглядеть всё краше!
Реб: Молоко, творог, сметана
Для здоровья хороши.
Я люблю продукты эти
Кушать часто, от души !
Ведущая: — Ребята, а какие каши варят на молоке?
Вед: На плите сварилась каша
Где большая ложка наша?
Реб: Предпочтенье отдаю
Я молочной каше
Чтобы с каждым новым днём
Становиться краше.
Реб: Для здоровья нашего
Кормят всех нас кашею,
Манную на молоке,
Кашу любят все!
Исполняется песня «Манная каша»
Ведущая:
Ребята, а кто нам даёт молоко, такое богатое витаминами?
Входит корова, под песню «Алтайская бурёнка», мычит и кланяется
Корова: Я- корова, Я- корова, Я- бодливая корова.
Я гуляю на лугу, пою песенку свою.
А кого бодну, тот и скажет : « МУ!» ( подходит к одному ребёнку, он говорит « МУ», затем к другому.) ( игра « Бодливая корова»)
Вед: Убери свои рога, дай нам лучше молока,
Будем все тогда здоровы, ты же добрая корова
Корова: Ну, конечно добрая! Ребятишек я люблю, молочком их напою!
Песня « Весёлая корова» (поёт корова)
Корова : Му-у-у!!!
вед: Что ты корова, мычишь? Есть наверное хочешь? Ребята, а чем мы
Будем кормить корову?
Реб: На лугу пасется стадо, есть траву коровкам надо!
Потому что вместо кашки, вместо хлеба, киселька
Ест коровушка ромашки, чтобы дать нам молока!
Исполняется песня» кто пасётся на лугу?»
Корова: Му-у-у!
вед Что ты корова опять мычишь?
А я знаю! Ее надо подоить!
Игра с родителями «Подои корову» ( под песню 33 коровы)
«Вымя» сделано из четырех пластиковых бутылок, из которых торчат ленты белого цвета.
По счету, надо быстро одеть фартук, косынку, взять стульчик, ведро и подбежать к «вымени», открутить крышку и тянуть ленту, складывая ее в ведро.
Выигрывает тот, кто быстрее вытянет ленту.
вед: А теперь игра другая, очень вкусная такая!
Это очень нелегко, быстро выпить молоко!
Игра «Кто быстрее выпьет молоко »
На середину зала выходят 2 мальчика в костюмах шофёров.
1-й Я шофёр, вожу машину,
Развожу я молоко
На молочные заводы –
Это очень далеко
2-й Ехать нужно очень быстро,
Чтобы молоко не скисло
Проводиться конкурс «Чья машина скорее довезёт молоко?»
(машинки привязаны к шпагату, двигать её можно только накручивая шпагат на катушку, побеждает тот, кто скорее смотает шпагат на катушку)
Игра « Корова»
« му-му-му !-мычит корова-
Забодаю Катю с Вовой.
Вы не пьёте молоко?
Убегайте далеко!»-корова догоняет детей.
Корова загадывает загадки про молочные продукты
Белое, да не снег,
Вкусное, да не мёд.
От рогатого берут
И ребятам дают.
Он жёлтым и солёным вышел,
Его ужасно любят мыши,
И в нём бывает много дыр.
Кто он? Конечно, это …
(сыр)
Бутербродов без него
Просто не бывает.
В каши разные его
Часто добавляют.
Мажется легко оно,
И, конечно, ясно,
Имя есть ему одно,
Это имя: …
(сливочное масло)
Он рыхлый, белоснежный,
На вкус бывает нежный,
С ним делают пирог,
Зовут его …
(творог)
В удивительном продукте
Есть и молоко, и фрукты
В нём бывают понемногу.
Кто же он? Конечно, …
(йогурт)
Вед: Ребята, расскажите, почему детям полезно пить молоко? А давайте ещё поиграем , а наши пальчики помогут нам рассказать Бурёнушке , какие мы знаем молочные продукты
Пальчиковая гимнастика « Молочные продукты»
Вед: Вот видите, ребята, какой волшебный продукт- молоко! Сколько разных продуктов из него получается! Наше молоко вкусное, полезное, белое , воздушное.
Корова: Пейте, дети, молоко, будете здоровы ! Я для всех детей приготовила угощение, в нём тоже есть молоко. Угощайтесь, да не забывайте каждый день пить молоко! До свидания , друзья!
Корова уходит.
Вот и заканчивается наш праздник , давайте на прощание споём весёлую песню про молоко.
Исп. Песня « Молочная речка».
Праздник молока «Пейте, дети, молоко – будете здоровы!»
Цели: 1. Дать представление о значении молока и молочных продуктов в жизни человека;
2.Определить значение молока в питании детей.
Высказывания : “Быть здоровым, молодым – это талант!
И он есть у каждого, кто понял, что сохранение здоровья – дело рук самого человека”. (Ф.А. Доленко).
В молоке содержатся витамины всех групп: A, D, E, B, C, PP.
“Мы едим для того, чтобы жить, а не живём для того, чтобы есть”
Пища, приготовленная природой…
Вед1. Древним римлянам принадлежит мудрое изречение – “Мы едим для того, чтобы жить, а не живём для того, чтобы есть”.
Питание – одна из потребностей организма человека, т.к. это процесс поступления в организм веществ, необходимых для роста и развития, построения новых клеток. Сознательное отношение к питанию помогает человеку избежать многих заболеваний.
Вед2.Сегодня речь об одном очень полезном продукте, который испокон века люди высоко ценили за целебные свойства, его называли «соком жизни», «эликсиром жизни».
Знаменитый врач Гиппократ называл его лекарством, Авиценна утверждал, что это лучшая пища для людей, академик Павлов называл его пищей, приготовленной самой природой.
Вед1. От него — здоровье, сила
И румянец щёк всегда.
Белое, а не белила,
Жидкое, а не вода. Что это?
Вед2. Родился ребёнок! И добрые, ласковые руки матери прикладывают его к груди. Первое, что получает ребёнок – это материнское молоко. Молоко – это идеальный продукт для новорождённого, оно защищает его от многих болезней. В молоке есть все, что нужно малышу: в нем есть и вода, и жир, и сахар, и белок, и соли, и витамины. Дети, которые вскармливаются молоком матери, приобретают временный пассивный иммунитет против инфекционных заболеваний. Учёные доказали, что дети, которые питались материнским молоком, более успешно учатся.
Вед1. Молоко богато кальцием, который усваивается из него почти на 100 %, чем не могут похвастаться другие продукты. Молочный белок усваивается из молока очень легко, не в пример мясу! Коровье молоко содержит более 20 витаминов и много микроэлементов! А без них человек просто не может жить. Из питательных веществ, которые есть в молоке, строятся кожа, мускулы, кости, зубы. Например:
– кальций придаёт прочность скелету, повышает возбудимость нервно-мышечного аппарата, способствует свёртываемости крови, участвует в работе мышц сердца;
– фосфор необходим для развития костной системы.
Солями кальция и фосфора наиболее богаты – творог, сыр, кефир.
Вед2. Молоко полезно очень
И для взрослых и ребят.
Кашу, йогурт и сметану
Большой ложкою едят.
В молоке полезных много витаминов и веществ.
Пейте молоко парное, чтобы кариес исчез.
Чтобы кости были крепки, не болела голова.
Настроение чтобы было превеселое всегда!
Песня «На лугу…»?
Шлет привет вам всем корова.
-Пейте, дети, молоко
Будете…— Здоровы!
(на сцене появляется кот Матроскин и поет песенку «Уж как я свою коровушку люблю»)
Появляется Пес Шарик.
Пес: От твоего молока уже деваться некуда: все ведра, все тазы молоком заняты, вон, в умывальнике – и то молоко.
Кот: Это еще что. Вот я еще вторую корову заведу.
Пес: А умываться как?
Кот: А так. Надо меньше пачкаться. И вообще, некоторые и языком умываются. А знаешь ли ты, что самые красивые женщины мира использовали молоко, чтобы сохранить свою красоту и молодость на долгие годы. К примеру, царица Египта Клеопатра ежедневно принимала молочные ванны.
В молоке есть витамины,
Оно полезно и любимо,
Настроение повышает
И здоровье укрепляет.
Дарит бороду, усы,
Исполняет все мечты!
Вот как выпьешь молоко,
Жить станет весело, легко!
Пес: А если бы твоя корова поумней, была, она б не молоко давала, а воду газированную – пепси-колу например.
Кот: (фыркает)
Пес: Ну… или квас
Кот: А если бы ты поумнее был у меня, то давно бы гостей встретил, которые хотят нам рассказать о пользе молока.
Док.1 Согласно археологическим данным, в период неолита люди еще не могли пить молоко животных – в их организме отсутствовал ген, необходимый для усвоения лактозы. Эта способность пришла к нашим предкам позже, ввиду генетической мутации. По всей видимости, молоко животного человек впервые стал употреблять в пищу в 8-9 тысячелетии до нашей эры, когда народы, населявшие Средний Восток, сумели одомашнить овец и коз. В 7 тысячелетии на территории современной Турции люди начали пасти коров, таким образом, получив в свой рацион один из наиболее популярных современных продуктов.
Док2.: Еще Гиппократ рекомендовал пить молоко для укрепления организма. Диетический справочник прошлого века (1847г.) советует обязательно включать молоко в рацион детей, пожилых людей, больных туберкулезом и лиц с ослабленным здоровьем. В наши дни появились некоторые новые данные, с которыми мы вас охотно познакомим.
Главная новость: ученые доказали, что молоко может использоваться при профилактике рака. Многие научные центры, например Калифорнийский университет, собрали данные, свидетельствующие о том, что коровье молоко способствует профилактике рака толстого кишечника. Результаты исследования также подтвердили другие научные центры.
Док3. Японцы доказали, что частое употребление молока ведет к сокращению числа заболеваний раком желудка. Другие исследовательские центры пришли к выводу, что молоко – хорошее профилактическое средство, предупреждающее рак легких. Установлено, что молоко облегчает участь курильщиков: отдаляет тяжелые последствия пристрастия к никотину. Те, кто выпивает ежедневно хотя бы две кружки молоко, реже болеют хроническим бронхитом. Исследования показали, что тот, кто регулярно пьет молоко, менее подвержен язве желудка. Но – внимание! Таким воздействием обладает цельное, а не обезжиренное молоко.
Док4: Известно, что молоко может предупреждать стрессы. В молоке есть всё, что нужно для построения крови нервной ткани, мышц и костей. Молоко — самый ценный продукт во Вселенной, поскольку оно способствует как физическому, так и духовному развитию человека. В древнеиндийском трактате о здоровье, указывается на то, что молоко эффективно лечит расстройства психики — раздражительность, суетливость перенапряжение, избавляет от бессонницы. Наши бабушки знали, что лучшее средство от бессонницы у ребёнка – это молоко. Ребёнку на ночь давали выпить стакан тёплого молока с медом, он крепко спал и становился спокойным. Если человек пьет на ночь молоко, то он становится более разумным, начинает лучше понимать окружающий мир, приобретает правильное виденье добра и зла — считали восточные мудрецы. Они рекомендовали также пить его либо поздно вечером, либо рано утром, подслащивая медом или сахаром.
Док 5: Молоко является спасительным средством для укрепления зубов, особенно детских. Феноменом, почему кальций столь эффективно воздействует на человека именно через молоко, так до сих пор и не выяснили. Установлено только, что применение кальция в таблетках не столь эффективно.
Док6: Диетологи и те, считают, что молоко занимает большое значение, все-таки, в питании современного человека, поэтому они рекомендуют:
1. Молоко – отдельная еда, а не дополнение к ней. Оно сочетается со сладкими фруктами, ягодами, крахмалистыми овощами. Можно разводить молоко фруктовыми соками (некислыми) и морковным соком.
2. После кислых фруктов и помидоров молоко можно употреблять не менее, чем через полчаса (особенно соблюдать при питании детей).
3. Рекомендуется пить молоко небольшими глотками, подольше задерживая его во рту.
4. При кипячении порошкового молока на дно кастрюли положить нарезанные морковь и свеклу (2-3 см слоем). Молоко станет вкуснее и будет приносить пользу.
5. Так как всякое молоко – очень благоприятная среда для бактерий, то врачи советуют после употребления сырого молока съесть небольшой кусочек какого-нибудь сладкого фрукта.
Разгадывание кроссворда
По горизонтали:
-
Кисломолочный продукт, необходимый для укрепления костной системы человека.
-
Напиток из смеси различных продуктов.
-
Самый ценный продукт питания для новорожденных.
-
Как называется творожный пирог, приготовленный в духовке?
-
В народе говорят, что этим продуктом кашу не испортишь.
По вертикали:
-
С каким молочнокислым продуктом блинчики будут еще вкуснее?
-
Что нужно пить на ночь, чтобы лучше работал кишечник?
-
Как называется продукт, когда прокисает молоко?
-
Какой важный макроэлемент содержится в твороге?
Если вы чувствуете и считаете, что молоко вам приносит пользу и укрепляет ваш организм, да пейте его на здоровье, столько, сколько считаете возможным выпить его. И пусть оно придает вам силу, здоровья, бодрость и энергию на весь ваш рабочий день, и всю вашу жизнь!
Конкурс-аукцион: «Кто больше назовет блюд, в приготовлении которых необходимо молоко» (молочная медаль)
Игры: Угадай напиток. Кто быстрее выпьет молоко из бутылочки.
Песня «33 коровы»