Крабовый салат
Простые рецепты крабового салата известны каждому еще из детства, когда всевозможные варианты этого блюда готовят ко всем значимым праздникам, будь то: дни рождения, Новый год, Рождество и многие другие. В качестве основного ингредиента в рецептах, как приготовить крабовый салат, обычно используются крабовые палочки или крабовое мясо. А дальше уже можно включать фантазию и подбирать любимые ингредиенты на свое усмотрение. Классический рецепт крабового салат — это сочетание крабового субпродукта с кукурузой и огурцом. По желанию добавляются дополнительные продукты (например — яблоко, яйца, сыр), после чего все заправляется майонезом. Но мы предлагаем вам попробовать и другие способы приготовления вкусного крабового салата, рецепты которых вы без труда отыщете на нашем сайте. Здесь вы не только узнаете новые продуктовые сочетания, но и рецепты заправок домашнего приготовления, а также интересные способы подачи таких салатиков на стол. Так что если вам кажется, что вы наверняка знаете, из чего делают крабовый салат, не спешите с выводами: лучше проверьте, не пропустили ли вы интересный рецепт!
Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу!
Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата.
Символ наступающего Нового 2018 года – Желтая Собака. Предлагаю приготовить на праздничный стол легкий и быстрый салат в желтых тонах и подать его порционно в тарталетках.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом необычного и очень вкусного салатика, который, как по мне, подойдет к праздничному столу и станет отличным перекусом, когда хочется чего-то вкусненького.
Простой салат на скорую руку всегда пригодится для встречи неожиданных гостей и праздничного стола. Тем более готовится он из недорого набора продуктов, а получается довольно гармоничным по вкусу.
Предлагаю необычно оформить салат «Крабовый», а сделать его под нежной шубкой из крабовых палочек. Салат приобретет новый вид, подать его можно порционно, украсив цветочком из белка. Пробуйте!
Хотите приготовить традиционный праздничный салат без риса? Тогда вам сюда! Сегодня я с удовольствием расскажу, как приготовить крабовый салат без риса с огурцом. Приступим к приготовлению!
Этот салат сразу интригует своим названием и вызывает желание приготовить его. А если присмотреться к ингредиентам, то можно понять, что получится он вкусным и сытным. Так что давайте готовить!
У вас бывает так, что хочется чего-то вкусного, вредного и быстро? Этот простой салат из морепродуктов как раз из таких блюд. Он готовится быстро, легко, из минимального набора ингредиентов.
Я хочу рассказать как приготовить салат из морепродуктов «Морской каприз». Салат настолько легкий и вкусный, что даже не опытная хозяйка с ним справится. Смотрите пошаговую инструкцию и дерзайте!
Рыбных салатов я знаю не так уж и много. Поэтому, увидев этот рецепт, решила, что он будет на моём Новогоднем столе! Простые ингредиенты и очень необычная заправка, салат и правда Королевский.
Этот салат из кальмаров самый вкусный из тех, что я когда либо пробовала. Конечно, при условии, что вы любите оливки, они есть в составе салата. Чеснок можно не добавлять, этот продукт для аромата.
Простой, но очень вкусный салат, который украсит ваш семейный обед или ужин. Ничего не нужно варить и жарить! Берем готовые ингредиенты и превращаем в замечательный салат.
Предлагаю приготовить быстрый и симпатичный салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой. Быстрый и доступный салат можно подать на ужин или воскресный обед.
На праздники всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое, согласны? Для разнообразия хочу предложить на пробу этот несложный, сытный и очень вкусный салатик с красивым названием «Диана».
Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного салата, который стал для меня открытием. Всем любителям крабовых палочек посвящается.
Существует масса вариантов приготовления салата из крабовых палочек. Данный рецепт салата является самым классическим и правильным, не пробовали? Обязательно приготовьте и наслаждайтесь!
Крабовый салат со сметаной — это очень популярное блюдо, которое можно приготовить из самых простых ингредиентов за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!
Если вы устали от традиционного праздничного меню с обилием блюд, заправленных майонезом, тогда спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить новогодний порционный салат (легкий и вкусный).
Крабовый салат с красной икрой может показаться довольно странным на первый взгляд. Но уверяю вас, что получается очень вкусно и неординарно. Прекрасно подойдет для подачи на праздничный стол.
Нежный, необыкновенный на вкус салат с крабовыми палочками и тонкими полосками омлета. Советую взять рецепт на вооружение, — такой салат несомненно понравится вашим домашним.
Вкусный, яркий и сочный салат, который станет украшением любого стола. Приготовить салат «Снежный краб» можно буквально на скорую руку, справится даже начинающий кулинар. Попробуйте!
Всем поклонникам быстрых, полезных и интересных салатиков хочу предложить взять на заметку этот классный рецепт. Я уверена, что в таком варианте вы точно еще не готовили салат с крабовыми палочками.
Салат с крабовыми палочками и ананасом — вкусный салат, отличающийся легкими сладкими нотками ананаса. Этот салат скорее праздничный, но можно приготовить и в будний день.
Салаты со свежими огурцами — частые гости на нашем столе. Они отлично подходят к мясным блюдам. Один из таких салатов я готовлю с добавлением крабовых палочек. Так он получается более сытный.
Есть множество салатов из крабовых палочек, но, на мой взгляд, на вкус этот салат самый удачный. Он — легкий, сочный, свежий. К нему просто подобрать гарнир. Пробуйте!
Как приготовить салат «Кальмары под шубой»? Попробуйте использовать вот этот проверенный и очень вкусный рецепт. Можно взять кальмары консервированные, а можно отварить их дома самостоятельно.
Это интересный салат, в котором практически все ингредиенты красного цвета. Нежный, сочный и очень простой в приготовлении. Когда надо приготовить несложный салатик на обед, — это то, что нужно!
Для всех любителей экспериментировать на кухне хочу показать очень простую, но при этом оригинальную и свежую идею, как приготовить крабовый салат «Королевский» с апельсином. Заинтригованы уже?
Сытный и бюджетный салат, который с удовольствием едят взрослые и дети. Рецепт подойдет для легкого обеда или ужина, простой набор продуктов найдется в холодильнике у любой хозяйки.
Это блюдо уже давно стало классическим на праздничном столе, заняв свое место рядом с «Оливье». Я хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить салат «Нежность» с крабовыми палочками.
Этот салатик уже давно для многих стал традиционным, но тем не менее каждая хозяйка готовит его по-своему. Хочу предложить на заметку один из способов, как приготовить крабовый салат с огурцами.
Крабовый салат с помидорами и огурцами — еще одна очень оригинальная версия этого всеми любимого салата. Вкусовое сочетание очень свежее, необычное — попробуйте, вам понравится этот рецепт.
Вкус этого салата приводит в настоящий восторг. Сочный, ароматный и лёгкий в приготовлении салат с шампиньонами и крабовыми палочками покорит тебя сразу!
Есть много разновидностей крабового салата, я предлагаю Вам попробовать еще один, со свежим огурцом. Также в салате присутствуют горошек и яйца.
Вариаций приготовления этого салата очень много. Тут каждый ориентируется на свой вкус, предпочтения и доступность ингредиентов. Расскажу, как приготовить салат «Мимоза» с крабовыми палочками.
Пару лет назад восточная кухня была для нас неизведанной, к ней относились с опасением, а сегодня она очень популярна и востребована. Расскажу, как приготовить вкусный салат из крабовых палочек.
Все любят салат с крабовыми палочками, его вкус знаком и привычен. Предлагаю совершенно иную вариацию на тему, как приготовить салат с рамбутаном и крабовыми палочками. Его вкус выгодно отличается.
Слоями, смешанный, с майонезом и без, на основе заправки из растительного масла или любой другой — салаты бывают любыми. Расскажу, как приготовить салат с крабовыми палочками и яблоком. Это вкусно!
Расскажу, как приготовить самый вкусный салат из крабовых палочек, который отличается своей оригинальной и интересной подачей. Такой салат отлично подойдет для фуршета или в качестве закуски.
В России это блюдо практически так же популярно, как и оливье или селедка под шубой. Во многих семьях его принято готовить на каждый праздник. Данное угощение обладает неповторимыми сладкими вкусовыми нотками и очень нравится маленьким детям. Читай дальше…
Быстрый фильтр
Поиск по категории «Салаты из крабовых палочек»
Салат Нептун
Нежный вкусный праздничного салат из нескольких морепродуктов.
Салат Лакомка
Отведайте наш салат! Пусть ваша семья полакомится и будет в восторге!
Салат Пятерочка
Салат и правда, и по вкусу, и по виду заслуживает твердую пятерочку!
Салат Нежный
Быстро готовить, служит украшением стола, вкусно, аппетитно, празднично
Салат Варежка
Новогодний салат будет служить украшением вашего стола
Быстрый фильтр:
- Классические рецепты
- Морковь
- Картошка
- Капуста
- Мясо любое
- Простые, легкие, быстрые салаты
- Салаты из моркови
- Грибы
- Рыба
- Салат из пекинской капусты
- Огурцы
- Салат из помидоров
- Праздничные салаты
- Помидоры
- Курица с овощами
- Салаты с майонезом
- На ужин
- На завтрак
- Болгарский перец
- Слоеные салаты
- Листья салата
- Яйца
- Картофельный салат
- Блюда за 10 минут
Салаты из крабовых палочек
Приготовить его довольно просто, при этом не нужно обладать особыми кулинарными навыками. Большинство продуктов не требует дополнительной тепловой обработки, их достаточно только правильно нарезать. Рецепты салатов из крабовых палочек представлены в различных вариантах и каждый может найти для себя то, что придется по вкусу. В него добавляют зеленый горошек, свежие помидоры и огурцы, зелень, курицу, фасоль, рис, чеснок, и даже ананас. Украсить такое угощение можно тертым сыром, кусочками черри или мелко нарезанной зеленью.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
Такая красота станет настоящим украшением простого семейного ужина или праздничного стола. Чтобы правильно приготовить блюдо с крабовыми палочками, необходимо внимательно следовать рекомендациям в рецепте и соблюдать указанные пропорции. Это позволит сочетать нужные вкусовые оттенки в равной степени и создать настоящий кулинарный шедевр, который по достоинству оценят и гости, и домашние.
Новый год, рождество…
Один праздник сменяет другой. Небольшая передышка и снова праздник. 8 января — день рождения моего супруга!
По особому случаю собирались накрывать стол, но в последний момент передумали. А всё из-за того что, за прошедшую праздничную неделю так наелись и напились всяких вкусностей, что просто не было аппетита и желания стоять у плиты.
По обоюдному согласию, на семейном совете, решили купить суши и кока-колу.
Ну и, конечно же «пивасик» для именинника ☺☺☺
К чаю, домашний медовичёк — любимый торт виновника торжества.
Время 18-00 .
Стол накрыт скатертью, в холодильнике кока-кола и пиво, папа «скачивает» добрые комедии для приятного времяпровождения.
Заказали суши, 12 порций, а это не много ни мало 3 кг ☺☺☺
Сидим в ожидании чуда.
Минут через 5 я решила заглянуть (одним глазком) в холодильник…
А ещё через 5, я уже хлопотала на кухне «стругая» простенький крабовый салат. Как говорится — на всякий случай!
Я вот подумала, ну много ли маленький ребёнок съест суши? Ну, 2-3 штучки, а дальше что? Разогревать то, что было приготовлено к обеду?
В обычный день, я бы так и сделала, но сегодня ДЕНЬ особый, праздничный, а значит пиалочка нарядного салата, на нашем столе будет нелишней, хотя бы для Лизы. ☺☺☺
Сегодня я готовлю крабовый салат с кукурузой и рисом (классический вариант Советских времён).
Приведённый мною рецепт не догма, а лишь мотивация к действию, поэтому смело экспериментируйте…
Ингредиенты:
Пиалочка отварного риса (остаток от приготовления фарша для тефтелей) — 300гр.
Крабовые палочки (в нашей морозилке постоянные гости, их обожает старшая дочь) — 250гр.
Варёные яйца ( эти шалтай-болтай) были отварены ещё вчера, к завтраку — 4шт.
Консервированная сладкая кукуруза — 200гр.
Майонез провансаль высокой жирностью — 1,5-2 ст.л.
Соль — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Зелень для украшения по желанию
Приготовление:
Как видите сами, перечень продуктов для крабового салата доступный и не дорогой. Осталось только взять и приготовить.
Для салата нам понадобится отварной белый рис. Лучше всего подойдёт рис белый длинно зерновой, обработанный паром.
Я варю рис в мультиварке, и смело могу заявить, что на сегодняшний день это самый лучший способ!
Пройдя по ссылке, вы можете подробно ознакомиться, выбрать любой понравившийся вам вариант варки риса.
Горячий отварной рис необходимо сбрызнуть растительным маслом, перемешать и остудить.
Яйца отвариваем обычным способом или с помощью той же мультиварки «на пару» в течении 10 минут. Остужаем, чистим, крошим (не мельчим).
Совет
Если яйца варить дольше 10 минут, то желток покроется синюшным ободком.
Вкусовые качества яиц от этого не меняются, страдает вид готового блюда!
Открываем кукурузу, хорошенечко сливаем воду. Одну столовую ложку кукурузы откладываем в сторону.
Крабовые палочки размораживаем (можно в микроволновке), нарезаем мелкими кубиками. 1 крабовую палочку так же откладываем.
В глубокой чаше аккуратно, без спешки соединяем все ингредиенты.
Добавляем майонез, для начала всего 1 столовую ложку. Перемешиваем до однородного состояния. И, лишь потом добавляем остальные 1/2 — 1 ст. л.
Совет
Крабовый салат ни в коем случае не должен «плавать» в майонезе.
Майонез должен слегка обволакивать ингредиенты. Поэтому, майонез лучше всего использовать жирный, и совсем чуть-чуть.
У меня майонез провансаль — домашнего приготовления.
Если хорошенечко приглядеться на фото видно, что салат после перемешивания практически «сухой».
Поверьте, буквально через 10 минут, кукуруза даст сок и салат будет то, что надо.
☺☺☺
Просто дайте салату постоять некоторое время, а затем заново перемешайте.
Если вы приготовили крабовый с запасом, то советую заправлять майонезом лишь ту часть ингредиентов, которую собирались подавать к столу. Остальную часть переложите в контейнер, плотно закройте и уберите в холодильник. В таком состоянии салат намного дольше храниться.
Крабовый салат практически готов, до завершения не хватает несколько штрихов, а именно — переложить салат в праздничную посуду и украсить.
Выкладываем салат в широкую пиалу, лучше всего горочкой, а затем украшаем. Чем спросите вы?
Кукурузой и крабовыми палочками! Дело в том, что в процессе перемешивания, соединения с майонезом, ингредиенты в салате, теряют свою красочность.
И, для того чтобы вернуть салату первоначальный облик, мы немножечко схитрим.
Для этого — равномерно распределим ярко-жёлтую кукурузу с не менее яркими крабовыми палочками ( которые откладывали ) по всему салату.
В завершении — зелень укропа. С зеленью не переборщите! Буквально маленькую » капелюшечку»
Вуаля…
Перед нами КРАБОВЫЙ САЛАТ — яркий, нарядный, аппетитный как — будто только что с обложки глянцевого журнала!
P. S — пока ждали суши, я успела не только приготовить салат, но и устроить (ему) звёздную фотоссесию, причём совершенно бесплатно. ☺☺☺
Время 22 — 00
Как обычно в нашей семье, до тортика ДЕЛО так и не дошло.
Ну, если не считать Лизу, свой кусочек она всё-таки заточила, пусть и не весь…
Сложно найти человека, который бы вообще не любил крабовые салаты. Но признайся, ты ведь тоже чаще всего готовишь максимум пару-тройку проверенных вариантов? А как насчет разнообразия? Подготовили большую подборку рецептов на любой вкус!
1. Крабовый салат с рисом
А для заправки смешай майонез со сметаной.
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 0,5 стакана риса, 4 яйца, 300 г кукурузы, 2 огурца, специи.
Приготовление: Отвари рис и яйца до готовности, и нарежь все ингредиенты мелким кубиком. Добавь кукурузу и приправь салат по вкусу.
2. Крабовый салат с капустой
Добавь в салат немного рубленой зелени или сухарики по вкусу.
Тебе понадобится: 100 г крабовых палочек, 200 г капусты, 1 банка кукурузы, 2 ст.л. йогурта, 1 огурец.
Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и разомни ее руками с небольшим количеством соли. Нарежь крабовые палочки с огурцом, добавь кукурузу и заправь салат йогуртом.
3. Крабовый салат с кальмарами
Чудесный рецепт, если ты ждешь гостей!
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 300 г кальмаров, 100 г огурцов, 3 яйца, 70 г сыра, 100 г кукурузы, салатные листья, майонез.
Приготовление: Отвари кальмаров в течение 3-4 минут в кипящей воде, и отдельно отвари яйца. Нарежь все ингредиенты соломкой, сыр натри на крупной терке, а салатные листья произвольно измельчи. Заправь крабовый салат майонезом.
4. Крабовый салат с курицей
Необычный вариант, которым легко удивить.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 300 г курицы, 5 яиц, 1 соленый огурец, 200 г сыра, 150 г кукурузы, 1 луковица, майонез.
Приготовление: Отвари курицу и яйца, и нарежь их кубиками вместе с крабовыми палочками. Мелко нашинкуй лук и так же мелко порежь огурец. Добавь в салат тертый сыр и майонез, и перемешай.
5. Крабовый салат с креветками
Готовые маринованные креветки тоже подойдут.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 400 г креветок, 4 яйца, 1 пучок зеленого лука, 1 банка кукурузы, 100 г корейской моркови, сметана.
Приготовление: Отвари креветок до готовности, и отдельно отвари яйца. Яйца мелко нарежь вместе с крабовыми палочками и зеленым луком, а потом добавь кукурузу и морковь. Перемешай салат со сметаной.
6. Крабовый салат с сыром
Отлично выглядит в корзинках и тарталетках.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 200 г сыра, 1 груша, 100 г кукурузы, 3 яйца, 0,5 пучка зеленого лука, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и как можно мельче нарежь все ингредиенты, вместе с грушей и сыром. Заправь салат небольшим количеством майонеза по вкусу.
7. Крабовый салат с огурцами
Для разнообразия попробуй заправить его оливковым маслом с соевым соусом.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 1 огурец, 1 перец, 100 г кукурузы, 2 яйца, 0,5 пучка кинзы, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь их кубиком с перцем, огурцом и крабовыми палочками. Туда же добавь кукурузу, рубленую зелень, майонез, и перемешай.
8. Крабовый салат с помидорами
Для красоты присыпь салат красными зернами граната.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 300 г помидоров, 300 г сыра, 2 зубчика чеснока, майонез.
Приготовление: Нарежь крабовые палочки и помидоры тонкими брусочками, а сыр натри на крупной терке. Смешай майонез с давленым чесноком и заправь салат.
9. Крабовый салат с кабачками
Оригинальный легкий рецепт на весну и лето.
Тебе понадобится: 100 г крабовых палочек, 150 г кабачков, 150 г огурца, 1 пучок зелени, 1 яйцо, сметана.
Приготовление: Отвари яйцо и нарежь кубиком с остальными ингредиентами. Кабачок оставляй сырым – тут он будет очень кстати. Добавь рубленую зелень и заправь салат сметаной.
10. Крабовый салат с кукурузой
Крабовые палочки с кукурузой – такое привычное сочетание, но нам удалось найти еще один новый рецепт.
Тебе понадобится: 150 г крабовых палочек, 3 яйца, 200 г кукурузы, 100 г сыра, 100 г яблока, 80 г сухариков, майонез.
Приготовление: Отвари яйца, очисти яблоко и нарежь все кубиком вместе с сыром. Заправь салат майонезом, присыпь мелкими сухариками и сразу подавай.
11. Крабовый салат с зеленым горошком
Замороженный горошек залей кипятком на пару минут, а консервированный добавляй сразу.
Тебе понадобится: 100 г крабовых палочек, 100 г горошка, 3 яйца, 1 пучок зелени, 1 огурец, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и натри на крупной терке. Нарежь огурец и крабовые палочки кубиком, добавь рубленую зелень с горошком, и перемешай все с майонезом.
12. Крабовый салат со стручковой фасолью
Всего три основных ингредиента – и вкуснейший крабовый салат готов!
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 200 г стручковой фасоли, 1 луковица, растительное масло, специи.
Приготовление: Отвари фасоль в подсоленной воде до мягкости, а потом слегка обжарь ее с мелко рубленым луком. Нарежь крабовые палочки, перемешай салат и приправь.
13. Крабовый салат с цветной капустой
Очень рекомендуем взять для него именно перепелиные яйца.
Тебе понадобится: 100 г крабовых палочек, 50 г салатных листьев, 50 г кукурузы, 4 перепелиных яйца, 40 г огурца, 50 г цветной капусты, 100 г сухариков, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. винного уксуса, специи.
Приготовление: Цветную капусту разбери на мелкие соцветия и привари 4-5 минут. Отвари яйца и разрежь пополам, произвольно нарежь крабовые палочки с огурцами, и добавь салатные листья с кукурузой. В последнюю очередь добавь сухарики и сбрызни салат маслом с уксусом и специями.
14. Крабовый салат с яблоками
Идеально подойдет кислое или кисло-сладкое яблоко побольше.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 100 г сыра, 1 яблоко, половина красной луковицы, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты кубиком, только лук – поменьше. Сыр натри на крупной терке, перемешай салат и заправь майонезом с давленым чесноком.
15. Крабовый салат со шпинатом
Оригинальное и полезное сочетание для поклонников правильного питания.
Тебе понадобится: 120 г крабовых палочек, 1 пучок шпината, 1 огурец, 50 г брынзы, 50 г кукурузы, зелень, соевый соус.
Приготовление: Промой и нарежь шпинат, и измельчи остальные ингредиенты. В самом конце добавь мелкие кубики брынзы и полей салат соевым соусом.
16. Крабовый салат с омлетом
С вареными яйцами все понятно, но омлет тоже хорош!
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 2 огурца, 3 яйца, 50 г феты, соус терияки.
Приготовление: Взбей яйца, пожарь тонкий омлет, нарежь его соломкой и дай остыть. Точно так же нарежь крабовые палочки с огурцами, перемешай салат и присыпь раскрошенной фетой. Сверху слегка полей салат соусом терияки.
17. Крабовый салат с маслинами
Обязательно выбирай маслины или оливки без косточек.
Тебе понадобится: 100 г крабовых палочек, 50 г маслин, 50 г сыра, 2 яйца, 0,5 луковицы, салатные листья и зелень, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь кубиком с крабовыми палочками. Маслины разрежь пополам, а сыр натри на крупной терке. Лук и зелень наруби помельче, добавь салатные листья и заправь майонезом.
18. Крабовый салат с брокколи
Еще один оригинальный и полезный рецепт крабового салата на каждый день.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 400 г брокколи, 4 яйца, 1 пучок зеленого лука, йогурт, горчица.
Приготовление: Разбери брокколи на маленькие соцветия и привари до готовности. Когда капуста остынет, нарежь кубиком крабовые палочки и вареные яйца. Измельчи в салат зеленый лук, а для заправки смешай йогурт с горчицей.
19. Крабовый салат с ананасом
Так просто и так вкусно!
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 250 г консервированных ананасов, 100 г сыра, 4 яйца, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты кубиком, а сыр натри. Выложи слоями крабовые палочки, яйца, ананасы и сыр, промазывая слои майонезом.
20. Крабовый салат с картошкой
Нужен сытный рецепт, чтобы накормить всю семью? И это не проблема!
Тебе понадобится: 400 г крабовых палочек, 3 картофелины, 2 моркови, 2 яйца, 250 г кукурузы, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, 1 соленый огурец, майонез.
Приготовление: Отвари овощи и яйца, нарежь их кубиком с крабовыми палочками и огурцом, и туда же нарежь оба вида лука. Добавь кукурузу, хорошо перемешай салат и заправь его майонезом.
Салат «Новинка» – это питательное, привлекательное, насыщенное и вкусное угощение, которым стоит порадовать своих близких. Такая закуска украсит праздничное застолье. Разнообразные рецепты салата «Новинка» на любой вкус представлены в данном материале.
Слоеное угощение отличается необычным вкусом и привлекательным видом. Овощи в сочетании с сыром, яйцом, колбасой, крабовыми палочками, копченым мясом, куриной печенью или грибами великолепно сочетаются, хорошо насыщают и наполняют организм массой полезных веществ.
На любом празднике, будь то день рождения или Новый год, «Новинка» будет выигрышно смотреться, привлекать внимание и поднимать настроение. В данном блюде компоненты прекрасно гармонируют, идеально дополняя друг друга. С приготовлением такого салата справится любая хозяйка, которая последует представленным далее рецептам.
Калорийность салата «Новинка» составляет в среднем 210 ккал на 100 граммов готового блюда, при этом соотношение БЖУ имеет следующий вид:
- белки – 9,4 г;
- жиры – 19 г;
- углеводы – 3,2 г.
Салат «Новинка» с колбасой и маринованными грибами: пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- картошка – 3 шт.;
- колбаса (варено-копченая) – 200 г;
- грибы (маринованные) – 220 г;
- морковь – 2 шт.;
- зеленый лук – 3-4 пера;
- яйцо – 3 шт.;
- зелень – пучок;
- кукуруза (консервированная) – полбаночки;
- перец молотый – 0,5 ч. л.;
- соль – по вкусу;
- майонез – 80 мл.
Приготовление:
- Заранее отварить картофель и морковь (картошку можно готовить в мундире либо предварительно очистить). Охлажденные овощи освободить от кожуры и натереть на крупной терке.
- Отварные яйца остудить и очистить от скорлупы. Натереть яйца на средней терке (два желтка можно оставить для украшения).
- С варено-копченой либо качественной вареной колбасы или ветчины снять пленку и нарезать небольшими кубиками.
- С маринованных грибов слить жидкость. Нарезать грибы небольшими кубиками (исходя из вкуса и наличия продукта, подходят шампиньоны, опята, боровики или маслята).
- Зеленый лук и петрушку промыть, обсушить и мелко порубить (можно использовать любую зелень по вкусу).
- С консервированной кукурузы слить маринад. Зерна высыпать на сито и слегка обсушить.
- На красивое плоское блюдо поместить кулинарное кольцо. Если нет специальной формы, можно сделать из пластиковой бутылки, обрезав ее с двух сторон. Компоненты выкладывать слоями в определенном порядке, покрывая их майонезной сеточкой:
- картофель (утрамбовать) + чуть соли и молотого перца;
- колбаса;
- зеленый лук, петрушка;
- половина моркови (утрамбовать);
- грибы;
- кукуруза;
- яйца;
- оставшаяся морковь (не прижимать, чтобы блюдо имело объемный вид).
- Аккуратно снять кулинарную форму, придерживая салат лопаткой. Убрать «Новинку» на час-полтора в холодильник. Перед подачей украсить блюдо желтками, кукурузой, зеленым луком, майонезной сеточкой или по своему усмотрению. Салат выглядит аппетитно, ярко и обладает превосходным вкусом.
Салат «Новинка» с крабовыми палочками и колбасой
Ингредиенты:
- колбаса копченая – 250 г;
- огурец свежий – 2 шт.;
- крабовые палочки – 180 г;
- яйцо – 3 шт.;
- сладкая кукуруза (консервированная) – баночка;
- лук зеленый – 3-4 пера;
- майонез – 120 мл.
Приготовление:
- Два небольших короткоплодных огурчика вымыть, обрезать кончики и измельчить соломкой.
- Очистить колбасу от пленки. Нарезать мясное изделие такими же кусочками, как и огурцы.
- С охлажденных крабовых палочек снять пленку и нарезать небольшими брусочками.
- Вымытый и обсушенный зеленый лук мелко порубить острым ножом.
- Заранее отварить яйца вкрутую в подсоленной воде. Охлажденные ингредиенты очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
- Слить жидкость с консервированной кукурузы.
- Далее необходимо сформировать салат «Новинка». На плоское блюдо установить кулинарное кольцо либо разъемную форму. Ингредиенты выкладывать слоями в следующем порядке:
- копченая колбаса + майонезная сеточка;
- свежие огурцы + майонезная сеточка;
- зеленый лук (немного оставить для украшения);
- сладкая кукуруза + майонезная сеточка;
- крабовые палочки + майонезная сеточка;
- яйца + майонез.
- Украсить блюдо по своему вкусу, проявив фантазию. Затем угощение убрать на пару часов в холодильник. Перед подачей осторожно снять кулинарное кольцо с нежного и питательного салата.
Салат «Новинка» с крабовыми палочками и сухариками
Ингредиенты:
- плавленый сырок – 1 шт.;
- крабовые палочки – 150 г;
- чеснок – 1 зубок;
- кукуруза (консервированная) – 150 г;
- яйцо – 2 шт.;
- сухарики – 40 г;
- перец молотый – щепотка;
- майонез – 100 мл.
Приготовление:
- Яйца комнатной температуры промыть, аккуратно поместить в маленький сотейник и сварить вкрутую. Остудить их, очистить от скорлупы и натереть на средней терке.
- Крабовые палочки разморозить и освободить от пленки. Нарезать продукт небольшими кубиками.
- Плавленый сырок переложить из холодильника в морозильник и оставить на 20 минут. Затем снять фольгу и натереть продукт на средней терке.
- Сухарики можно использовать магазинные типа «Кириешек» или нарезать хлеб кубиками и подсушить со специями на сковородке.
- Собрать салат в прозрачной салатнице или на плоской тарелке с установленным кулинарным кольцом. Компоненты выкладывать в таком порядке:
- плавленый сырок + майонезная сеточка + измельченный чеснок;
- яйцо + майонезная сеточка;
- крабовые палочки + майонез;
- сухарики + майонезная сеточка;
- кукуруза.
- Сытную, недорогую, красивую и вкусную «Новинку» сразу подать к праздничному столу. По желанию украсить блюдо веточками свежей зелени.
Салат «Новинка» с курицей и яичными блинчиками
Ингредиенты:
- курица (филе) – 300 г;
- лук – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- яйцо – 4 шт.;
- огурец соленый – 3 шт.;
- майонез – 150 мл;
- масло растительное – 1 ст. л.;
- перец молотый – щепотка;
- соль – по вкусу;
- петрушка – 2-3 веточки.
Приготовление:
- Куриную грудку вымыть и отварить в подсоленной кипящей воде. Готовое мясо остудить, удалить косточки, хрящики и нарезать соломкой. Выложить курицу в глубокую миску, добавить зубчики чеснока, пропущенные через пресс, и хорошенько смешать с двумя-тремя ложками майонеза.
- Обрезать кончики у соленых огурцов (если кожура плотная, ее нужно обрезать). Измельчить овощи соломкой, после чего отжать руками от лишнего рассола.
- В небольшой емкости взбить одно яйцо, добавить чуть соли, перца и чайную ложку майонеза. Эту смесь вылить на прогретую антипригарную сковороду и поджарить блинчик с двух сторон до легкой румяности. Такую процедуру повторить еще трижды, чтобы получилось четыре яичных блинчика. Затем их остудить, и каждый блинчик нарезать полосками шириной около 3 сантиметров. Полученные полоски нарезать соломкой.
- Лук очистить от шелухи и нашинковать мелкими кубиками.
- В разогретой с растительным маслом сковородке обжарить лук до приятной золотистости. Пассерованные овощи выложить на тарелку для остывания.
- Собрать салат на плоском блюде, на которое установить кулинарное кольцо. Компоненты выкладывать слоями, соблюдая такой порядок:
- курица с чесноком и майонезом;
- обжаренный лук;
- соленые огурцы + майонез;
- яичные блинчики + майонезная сеточка.
- Украсить салат вымытой и обсушенной рубленой петрушкой. Слегка охладить «Новинку», аккуратно снять кулинарное кольцо, а затем подать блюдо к столу (читайте также: как приготовить салат «Министерский»).
Салат «Новинка» с копченой курицей и огурцом
Ингредиенты:
- копченая курица – 300 г;
- картошка – 2 шт.;
- яйцо – 3 шт.;
- сладкая кукуруза (консервированная) – 3/4 баночки;
- огурец свежий – 2 шт.;
- российский сыр – 140 г;
- соль – по вкусу;
- майонез – 160 мл.
Приготовление:
- Промыть яйца и сварить вкрутую. Готовые яйца отправить в холодную воду для остывания. Затем их очистить от скорлупы и натереть на терке с крупными отверстиями.
- Тщательно вымыть картошку и в мундире отварить до готовности (в ходе варки корнеплоды не растрескаются, если добавить ложку уксуса). Сваренные овощи остудить, после чего очистить от кожицы и нарезать мелким кубиком.
- С копченой курицы снять кожу, удалить кости и хрящики. Нарезать мясо небольшими кубиками.
- Вымыть свежие огурчики, обсушить и обрезать кончики с обеих сторон. Натереть овощи на крупной терке. Подготовленные огурчики отжать от выделившегося сока.
- С консервированной кукурузы слить жидкость.
- Сыр натереть на крупной терке. Российский сыр можно заменить любым качественным продуктом твердого сорта по вкусу.
- Далее собрать салат «Новинка» на плоской тарелке (желательно воспользоваться кулинарным кольцом, диаметр которого около 18-22 сантиметров). Размещать ингредиенты слоями в такой последовательности:
- картофель + майонез;
- курица + майонез;
- огурцы + майонез;
- яйца + чуть соли + майонезная сеточка;
- кукуруза + майонезная сеточка;
- сыр.
- Накрыть «Новинку» пищевой пленкой и поместить на 3-6 часов в холодильник. Перед подачей настоявшийся салат освободить от пленки и кулинарного кольца.
Салат-коктейль «Новинка» с копченой курицей и черносливом
Ингредиенты:
- копченая курица – 300 г;
- чернослив – 140 г;
- яйцо – 2 шт.;
- картошка – 2 шт.;
- сладкий перец – 2 шт.;
- орех грецкий (очищенный) – 3/4 стакана;
- майонез – 120 мл;
- зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) – по вкусу.
Приготовление:
- Картошку вымыть и отварить в мундире. Остывшие корнеплоды очистить от кожицы и натереть на крупной терке.
- Промыть чернослив в прохладной воде, после чего залить горячей кипяченой водой и оставить на несколько минут. Далее воду слить, сухофрукты обсушить и измельчить соломкой.
- Промыть яйца комнатной температуры и сварить вкрутую. Готовые ингредиенты остудить, очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Белки нарезать соломкой, желтки натереть на мелкой терке или покрошить руками.
- Сладкий перец разного цвета (например, красный и оранжевый) вымыть, очистить от плодоножки и нарезать тонкой соломкой.
- Грецкие орехи перебрать от случайного мусора и порубить ножом на мелкие кусочки.
- Филе копченой курицы разобрать на волокна либо нарезать небольшими кубиками.
- В креманках или бокалах (в зависимости от толщины слоев, можно взять 3-5 емкостей) собрать салат, выкладывая ингредиенты слоями. Необходимо соблюсти такую очередность:
- картошка;
- копченая курица;
- белки;
- сладкий перец;
- майонез;
- желтки;
- чернослив;
- грецкие орехи.
- Салат отправить в холодильник для пропитки. Перед подачей украсить «Новинку» рубленой зеленью, предварительно промытой и обсушенной (читайте также: классический рецепт салата «Нежность»).
Салат «Новинка» с куриной печенью, яйцом и луком
Ингредиенты:
- куриная печень – 300 г;
- яйцо – 3 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- растительное масло – 1 ст. л.;
- майонез – 100 мл;
- черный перец (молотый) – щепотка;
- соль – по вкусу;
- укроп – веточка.
Приготовление:
- Куриную печень очистить от пленок и жилок. Промыть субпродукт под прохладной водой.
- В прогретой с маслом сковороде обжарить печень в течение 6-7 минут при непрерывном помешивании. В ходе готовки печень посолить. Чтобы проверить, готов ли субпродукт, нужно проткнуть его вилкой; если выделяется прозрачный сок, значит, печень готова. После полного остывания ее нарезать соломкой.
- Лук очистить от шелухи и нашинковать мелкими кубиками.
- Морковь тщательно вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
- В прогретой с растительным маслом сковородке обжарить лук до прозрачности. Присоединить морковь и пассеровать вместе еще несколько минут, непрерывно помешивая, до мягкости.
- Яйцо вбить в небольшую миску, слегка посолить и взбить вилкой или венчиком. На антипригарной сковороде с каплей масла обжарить блинчик с обеих сторон. Аналогичным образом поступить еще с двумя яйцами. Получившиеся три яичных блинчика остудить, затем свернуть рулетиком и нарезать короткими полосками.
- В прозрачной салатнице соединить печень, пассерованные овощи и яичные блинчики. Заправить данные ингредиенты майонезом, по вкусу поперчить, посолить и хорошо перемешать.
- Поместить «Новинку» на полчаса в холодильник. Украсить питательное и вкусное блюдо веточкой укропа и подать к столу.
Салат «Новинка» с копченым мясом и маринованными грибами
Ингредиенты:
- мясо копченое (свиной балык) – 250 г;
- огурец свежий – 2 шт.;
- грибы маринованные – 220 г;
- красный лук – 1 шт.;
- яйцо – 4 шт.;
- сыр голландский – 140 г;
- майонез – 4 ст. л.
Приготовление:
- Яйца, полежавшие при комнатной температуре полчаса, промыть, опустить в небольшую емкость, залить холодной водой и отправить на огонь. Варить их после вскипания воды 10 минут. Готовые яйца остудить, очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками.
- Копченое мясо измельчить кубиками. Альтернативой балыку является качественная ветчина.
- Свежие огурчики вымыть, обсушить, удалить кончики. Нарезать овощи небольшими кубиками.
- Красный лук очистить от шелухи и мелко нашинковать.
- Маринованные грибы (подойдут как шампиньоны, так и лесные) нарезать небольшими кусочками.
- Голландский или другой твердый сыр натереть на мелкой терке.
- Сформировать салат на плоском блюде с использованием разъемной формы или кулинарного кольца. Компоненты выкладывать слоями в такой последовательности:
- половина копченого мяса + майонезная решеточка;
- маринованные грибы + красный лук;
- огурцы + майонезная решеточка;
- яйца + майонез;
- вторая часть копченого мяса + майонез;
- сыр (можно присыпать сыром блюдо уже перед подачей).
- Убрать «Новинку» на час в холодильник. Затем аккуратно снять кулинарное приспособление, украсить салат по своему усмотрению и подать к праздничному столу.
Салат «Новинка» с грибами и сыром
Ингредиенты:
- картошка – 2 шт.;
- грибы (шампиньоны) – 300 г;
- морковь – 2 шт.;
- российский сыр – 100 г;
- яйцо – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- майонез – 100мл;
- петрушка/зеленый лук – по вкусу;
- соленый огурец – 2 шт.;
- растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление:
- Картошку и морковь тщательно вымыть и, не очищая от кожуры, отварить до готовности. Корнеплоды полностью остудить, очистить и нарезать мелким кубиком.
- Промытые яйца сварить вкрутую. Готовые ингредиенты после остывания очистить и порубить на кусочки.
- Шампиньоны промыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками (если используются лесные грибы, то их нужно предварительно очистить, вымыть и отварить).
- Очищенную от шелухи луковицы нашинковать мелким кубиком.
- В прогретой с маслом сковородке обжарить грибы с луком.
- Соленые огурцы очистить от кожицы (если она тонкая, можно оставить) и нарезать мелким кубиком. Подготовленные овощи отжать руками от лишнего рассола.
- Российский сыр (подойдет пошехонский, голландский, костромской или другой по вкусу) натереть на крупной терке.
- Салат собрать в прозрачной салатнице или же на плоской тарелке, на которую для удобства установить кулинарное кольцо. Ингредиенты разместить слоями в представленном порядке:
- картошка + майонез;
- шампиньоны;
- соленые огурчики;
- морковка;
- яйцо + майонез;
- твердый сыр.
- Дать «Новинке» настояться в прохладном месте в течение пары часов. Затем блюдо украсить свежей зеленью и подать к столу.
Салат «Новинка» с помидорами и сыром
Ингредиенты:
- помидор – 4 шт.;
- твердый сыр – 180 г;
- яйцо – 2 шт.;
- лук зеленый – 2-3 пера;
- лук красный – 1 шт.;
- зелень – 2-3 веточки;
- чеснок – 2 зубчика.
Приготовление:
- Промытые яйца комнатной температуры сварить вкрутую. Чтобы продукт в ходе варки не трескался, воду следует посолить либо добавить немного уксуса. Готовые яйца охладить, очистить от скорлупы, белки отделить от желтков. Белки натереть на средней терке, а желтки размять вилкой.
- Плотные спелые помидоры вымыть и обсушить. Нарезать овощи небольшим кубиком, предварительно удалив место фиксации плодоножки. Выложить подготовленную нарезку в глубокую миску.
- Пару зубчиков чеснока очистить от шелухи, пропустить через пресс либо мелко порубить ножом и отправить к помидорам. Ингредиенты перемешать и убрать в прохладное место.
- Пошехонский или другой твердый сыр по вкусу натереть на средней либо мелкой терке.
- Промыть зеленый лук, обсушить и мелко порубить.
- Очищенную красную луковицу нашинковать тонкими четвертькольцами.
- Теперь нужно сформировать салат слоями (при желании подготовленные компоненты можно сложить в салатник и просто перемешать). В несколько креманок, бокалов или прозрачную миску выкладывать продукты слоями в такой последовательности:
- помидоры (предварительно слить выделившийся сок) + майонезная сеточка;
- красный лук + майонезная сеточка;
- твердый сыр + майонезная сеточка;
- белки + майонезная сеточка;
- желтки.
- Украсить верх «Новинки» зеленым луком и веточками зелени. Салат можно сразу подать к столу либо дать настояться пару часов. По желанию блюдо оформить дольками черри и листиками базилика.
Салат «Новинка» с сыром, яйцом и чесноком
Ингредиенты:
- яйцо – 3 шт.;
- плавленый сырок – 3 шт.;
- листья салата – пучок;
- майонез – 3 ст. л.;
- чеснок – 2-3 зубчика.
Приготовление:
- Яйца комнатной температуры промыть, поместить в сотейник, залить прохладной водой и отправить на огонь. После вскипания воды варить яйца в течение 10 минут. Готовые ингредиенты охладить, очистить от скорлупы и порубить на мелкие кусочки.
- Плавленые сырки отправить в морозильник для охлаждения на 25 минут. Затем ингредиенты очистить от фольги и натереть на средней терке. Сырную массу переложить в миску.
- Очищенные от шелухи зубчики чеснока мелко порубить или пропустить через чеснокодавку и отправить к сыру. Туда же выложить рубленые яйца.
- Листья салата промыть и обсушить. Порвать зелень на небольшие кусочки (пару листочков оставить).
- Салат заправить майонезом и перемешать.
- На порционные тарелки выложить листья салата, на которых разместить сырную «Новинку». По желанию украсить закуску дольками лимона, половинками перепелиных яиц и рубленой зеленью (читайте также: как приготовить салат «Еврейский» на скорую руку).
Салат «Новинка» со свеклой и морковью
Ингредиенты:
- морковь – 2 шт.;
- свекла – 2 шт.;
- растительное масло – 150 мл;
- грецкий орех (очищенный) – стакан;
- соль – 5 г;
- сахар – 2 ст. л.;
- 9%-ный уксус – 3 ст. л.;
- черный перец (молотый) – 1 ч. л.;
- красный перец (молотый) – на кончике ножа;
- хмели-сунели – 1 ч. л.;
- зелень – по вкусу.
Приготовление:
- Свеклу и морковь тщательно вымыть. Корнеплоды очистить от кожуры.
- На терке, предназначенной для моркови по-корейски, натереть свеклу и морковь. При отсутствии такой терки можно измельчить овощи тоненькими полосками, используя овощерезку.
- Очищенные и перебранные от случайного мусора грецкие орехи порубить ножом на мелкие кусочки.
- В глубокой миске соединить овощи и орехи.
- Масло, уксус и специи по вкусу отправить к овощам с орехами и тщательно перемешать.
- Салат выложить в специальный пищевой контейнер с крышкой и оставить на сутки в холодильнике.
- Промариновавшиеся ингредиенты станут мягче. Витаминная «Новинка» в таком прочтении удивит своим неповторимым пикантным вкусом.
Салат «Новинка» со свеклой и сельдью
Ингредиенты:
- филе сельди – 220 г;
- свекла – 1 шт.;
- рукола – пучок;
- масло растительное – 70 мл;
- соус соевый – 1 ст. л.;
- горчица зернистая – 1 ст. л.
Приготовление:
- Тщательно вымыть свеклу и отварить до готовности. Лучше заняться приготовлением корнеплода заранее. Охлажденный овощ очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком. Добавить в свеклу ложку растительного масла и перемешать.
- Оставшееся масло вылить в небольшую емкость и смешать с соевым соусом и горчицей. Получилась заправка.
- Сельдь очистить от кожи и косточек. Нарезать рыбу небольшими ломтиками.
- Промыть и обсушить руколу.
- На блюдо выложить руколу, кубики сельди и свеклы. Полить салат заправкой и сразу подать к столу. Представленную «Новинку» отличает быстрота приготовления вкупе с насыщенным и запоминающимся вкусом.
Салат «Новинка» с рыбными консервами и рисом
Ингредиенты:
- рис – 1/4 стакана;
- огурец свежий – 2 шт.;
- яйцо – 4 шт.;
- лук – 1 шт.;
- рыбные консервы – баночка;
- полутвердый/твердый сыр – 140 г;
- сахар – 8 г;
- соль – 8 г;
- вода очищенная – полстакана;
- майонез – 140 мл;
- 9%-ный уксус – 50 мл;
- укроп/петрушка – пучок.
Приготовление:
- Рис промыть до прозрачности, залить водой и отварить до рассыпчатого состояния.
- Промыть яйца комнатной температуры, осторожно выложить в маленький сотейник и отварить вкрутую. Готовые ингредиенты охладить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
- Лук очистить от шелухи и нашинковать мелким кубиком. Сложить нарезку в небольшую миску и добавить сахар, соль, кипяченую воду и уксус. Все хорошенько перемешать и оставить мариноваться на 17-20 минут. Затем жидкость слить, а лук отжать руками.
- Слить масло с консервов (можно использовать сайру, сардины, горбушу) и размять вилкой.
- Качественный сыр полутвердых или твердых сортов натереть на крупной терке.
- Вымыть свежие короткоплодные огурчики, обсушить, обрезать кончики. Овощи нарезать соломкой.
- На плоское блюдо установить кулинарное кольцо, в которое слоями выкладывать подготовленные ингредиенты (можно оформлять блюдо в порционной посуде). Желательно следовать представленной схеме:
- дно промазать майонезной сеточкой;
- рис + майонезная сеточка;
- рыбные консервы;
- маринованный лук;
- яйца + майонез;
- сыр + майонез;
- огурцы.
- Вымытую зелень обсушить и мелко порубить ножом и смешать с майонезом. Аккуратно снять кулинарное кольцо, а затем получившейся смесью промазать бока салата.
- Отправить «Новинку» на два-три часа в холодильник, а затем пропитавшееся красивое, аппетитное и вкусное блюдо подать к праздничному столу.
Салат «Новинка 2023 года» с сухариками и беконом
Ингредиенты:
- бекон – 120 г;
- багет – 60 г;
- помидоры черри – 4-5 шт.;
- курица (филе) – 250 г;
- масло растительное – 1 ч. л.;
- салат листовой – пучок;
- травы прованские – 1 ч. л.;
для заправки:
- мед – 1/2 ч. л.;
- горчица французская – 2 ч. л.;
- чеснок – 2 зубка;
- сок лимона – 1 ст. л.;
- петрушка и укроп – 2-3 веточки;
- масло растительное – 50 мл;
- соль – щепотка.
Приготовление:
- Куриное филе промыть, обсушить и посыпать любыми специями по вкусу. Нарезать мясо тонкими ломтиками, как на отбивные, и обжарить на прогретой с маслом сковороде с двух сторон до румяности. В ходе готовки добавить немного соли. Затем курицу нарезать соломкой или небольшими кубиками.
- Багет нарезать брусочками или кубиками, посыпать итальянскими травами и добавить растительное масло.
- В прогретую до +180 °С духовку отправить кусочки багета на 7-9 минут.
- Ломтики бекона выложить в сковородку и обжарить до вытапливания жира. Затем выложить подсушенные кусочки свинины выложить на бумажное полотенце.
- Черри вымыть, обсушить и нарезать средними дольками.
- Листья салата промыть и обсушить. Часть листьев порвать на кусочки, а несколько штук выложить на плоское блюдо. На них расположить черри, курицу, бекон и сухарики.
- В блендер отправить очищенные зубки чеснока, мед, петрушку, укроп, горчицу, соль, растительное масло и сок лимона. Данные компоненты взбить до однородности.
- Приготовленной заправкой полить салат «Новинка» и подать к столу.
Салат «Новинка» на Новый год с курицей и грибами
Ингредиенты:
- курица (филе) – 300 г;
- морковь – 2 шт.;
- маринованные грибы – 100 г;
- картофель – 2 шт.;
- маринованный огурец – 2 шт.;
- майонез – 150 мл;
- укроп – пучок;
- сыр твердый – 120 г;
- оливки –9-12 шт.
Приготовление:
- Морковку и картошку тщательно вымыть и отварить до готовности. В ходе варки воду подсолить. Готовые корнеплоды полностью остудить, а затем снять кожицу и натереть на крупной терке в разные тарелки (половинку одной моркови оставить для украшения).
- Промыть куриное филе (можно взять бедрышки или окорочок), погрузить в емкость с кипящей подсоленной водой и отварить до готовности. Остудить мясо, очистить от кожи, костей и нарезать небольшими кубиками.
- Укроп промыть, встряхнуть (половину веточек оставить для украшения) и мелко порубить. Отправить зелень к картофелю, добавить пару ложек майонеза и перемешать.
- Маринованные грибы нарезать мелкими кубиками (треть грибочков оставить для украшения).
- Огурцы очистить от кожуры и измельчить небольшими кусочками. Затем овощную нарезку отжать от образовавшегося рассола.
- Сыр натереть на крупной терке.
- На плоскую тарелку поместить разъемную форму (диаметр – 18-20 сантиметров). Выкладывать компоненты слоями в таком порядке:
- картошка;
- маринованные огурцы;
- куриное филе + майонез;
- грибы;
- морковка + майонез;
- сыр + майонез.
- Украсить «Новинку» укропом по кругу, имитируя новогодний венок. В импровизированный венок вставить оливки без косточек, грибочки и небольшие ломтики отварной моркови. По желанию добавить еще украшения, например, кружочки корнишонов, грецкие орехи, красная игра, кубики сыра.
- Нарядное и аппетитное угощение отправить на час-полтора в холодильник. Перед подачей осторожно снять разъемную форму.
Салат «Новинка» на Новый год с красной рыбой
Ингредиенты:
- красная рыба – 200 г;
- яйцо – 2 шт.;
- картошка – 2 шт.;
- свежий огурец – 2 шт.;
- укроп/петрушка – полпучка;
- маслины – 7-9 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- соль – щепотка;
- майонез – 4 ст. л.
Приготовление:
- Морковь и картошку вымыть и отварить до готовности. Остудить корнеплоды, очистить от кожуры и натереть на крупной/средней терке.
- Яйца комнатной температуры промыть и сварить вкрутую. Готовые продукты остудить, очистить и натереть на средней терке.
- Огурцы промыть, обсушить, обрезать кончики. Измельчить овощи мелким кубиком.
- Маслины без косточек нарезать колечками (три штучки оставить целыми).
- Красную рыбку (семгу, форель или лосось) измельчить мелким кубиком (пару полосок оставить для украшения).
- На плоской тарелке собрать салат «Новинка». В середине посуды установить стакан и выкладывать ингредиенты по кругу (желательно воспользоваться подходящей кулинарной формой) в такой последовательности:
- красная рыба;
- морковь + майонез;
- огурчики;
- яйца + чуть соли + майонез.
- Украсить новогоднюю закуску полосками рыбки и маслинами.
- Промытую, обсушенную и измельченную зелень выложить по краям. Эффектный и очень вкусный салат можно подать сразу к столу либо дать настояться около 1-1,5 часа.
Полезные советы
Со словом «новинка» у каждого всплывают ассоциации, связанные с чем-то новым, свежим, только появившимся. Несмотря на такое название, о салате «Новинка» многие хозяйки слышали давно, ведь такое блюдо готовили еще наши мамы и бабушки.
В зависимости от рецепта, коих немало, заправлять закуску можно домашним или магазинным майонезом, растительным соусом и пикантными соусами.
Сроки годности
Хранить «Новинку» в холодильнике при +1…+4 °С можно в течение 12-14 часов. Если же салат не заправлен соусом, срок годности увеличивается вдвое. Поскольку большинство рецептов предполагают слоеный вариант блюда, то и хранится он сравнительно недолго. Если есть необходимость сохранить салат, его следует держать в холодильнике в герметичной посуде из керамики, стекла или пищевого пластика. Блюдо, постоявшее несколько часов при комнатной температуре, хранить нежелательно.
Польза и вред
В указанной закуске содержится немало питательных веществ, которые делают ее полезной и вкусной. Впору отметить витамины группы В, А, Е, С, РР, К, а еще такие микроэлементы, как калий, натрий, кальций, магний, фосфор, кремний, молибден, железо, кобальт, медь, марганец, цинк, хром. Умеренное употребление блюда положительным образом скажется на здоровье человека, и проявляется это в таких свойствах:
- укрепление костной системы;
- восстановление защитных сил организма;
- повышение работоспособности;
- улучшение структуры и внешнего вида волос, кожных покровов, ногтей;
- укрепление нервной системы;
- профилактика онкологических заболеваний;
- выведение из крови холестерина;
- поддержание здоровья глаз;
- активизация обменных процессов.
Если имеет место индивидуальная непереносимость определенных компонентов, содержащихся в блюде, либо проявление аллергических реакций, от «Новинки» следует отказаться.
Отзывы
О питательном, красивом, нежном и вкусном салате «Новинка» в Сети можно встретить немало положительных отзывов. Хозяйки отмечают интересный состав, возможность варьировать ингредиенты, каждый раз получая новый вкус, оригинальный внешний вид, простоту приготовления и отменный вкус. Многие пользователи акцентируют внимание на оформлении, которое очень важно. Проявив фантазию, удастся покорить даже самого искушенного гурмана.
Салат с крабовыми палочками — рецепты приготовления
Крабовые палочки давно зарекомендовали себя как самостоятельное блюдо, а также незаменимый компонент салатов и закусок. Продукт универсальный во всех отношениях, нужно лишь распаковать и нарезать!
Ингредиенты для салата с крабовыми палочками следует подбирать так, чтобы их вкус сочетался между собой и не забивал все остальные. К крабовым палочкам отлично подойдут твёрдые и плавленные сливочные сыры, конечно, консервированный горошек или кукуруза. Из овощей лучше отдать предпочтение свежим, например, огурцам или болгарскому перцу. Заправить блюдо попробуйте майонезом со сметаной в равных пропорциях или не сладким йогуртом с добавлением специй.
Экспериментируйте, и у вас на каждый праздник будет новый рецепт салата!
Очень вкусный слоеный салат с красно рыбой и крабовыми палочками — пальчики оближешь! А готовить очень просто.
Когда делаю тарталетки, всегда хочется нафантазировать ). Предлагаю сегодня сделать с крабовым мясом, сыром и яйцами и украсить елочками из огурца. На столе смотрятся прекрасно!
Для салата нужно заранее отварить куриные яйца (9-10 минут после закипания). Яйца затем поставить в ледяную воду. Когда яйца остынут, очистить. Крабовые палочки распаковать. Тщательно промываем свежий огурчик. Вот подробности приготовления вкусного салата с крабовыми палочками.
Отличный вариант закуски для фуршета – это корзинки с разными начинками. Вариантов самих начинок может быть огромное множество. Предлагаю рецепт с творогом, крабовыми палочками, свежими огурцами и зеленым луком
Салат очень пост в приготовлении, всего на всего нужно сварить куриные яйца и морковь, затем измельчить как и все остальные ингредиенты, добавить специи и заправку!
Слоеный салат с крабовыми палочками и сыром готовится быстро, а получается очень вкусным, нежным и сочным. Сочетание крабовых палочек и кукурузы невероятное. Салат отлично украсит любой праздничный стол и придётся по вкусу даже самому привередливому гурману.
Севиче — это закуска-салат из сырой рыбы, распространенная в латиноамериканских странах. Я дополнила салат морепродуктами и овощами. Такой салат из морепродуктов – это огромный источник йода, витаминов, микроэлементов и белка, который так необходим для нашего организма.
Я очень люблю салаты с морепродуктами, и в особенности с кальмарами. Во-первых, они, как и любые другие морепродукты очень полезные, содержат йод, и множество других витаминов и микроэлементов, а так же белок, который легко усваивается. Полезно очень для детей, потихоньку приучайте кушать. Но кальмары же еще и очень вкусные. Нежное,…
В составе салата – простые и доступные ингредиенты. Заранее нужно отварить куриные яйца. После закипания воды, варите их 10 минут, а затем остудите под ледяной водой. Крабовые палочки должны быть размороженными. Огурец промойте и высушите тканевым полотенцем. Крабовые палочки разверните из упаковки.
Крабовые палочки широко используемый известный продукт. Из них готовят всевозможные салаты, в разных вариациях. Они хорошо совмещаются по вкусу с разными овощами и продуктами.
Закуска на любой праздник, но я готовлю в основном ее на рождество, новый год . Кальмары, фаршированные крабовыми палочками и желе , уверена , что такую закуску Вы еще не пробовали, а зря. Закуска очень вкусная , гости буду просить этот рецепт.
Очень вкусная и оригинальная вариация всем известного и многими любимого крабового салата – с яблоками и сыром Бри. Яблоки добавляю салату легкую сладость, а Бри – нежность и кремовость
Традиционный крабовый салат уже много лет радует нас на праздничном столе. Вариаций этого рецепта очень много. Предлагаю вариант приготовления салата с рисом и солеными огурцами. Очень нежный и приятный вкус.
Количество ингредиентов вы можете корректировать по своему вкусу.
Многие любят крабовый салат, но редко экспериментируют с составом, используя привычны любимые ингредиенты. У на с в семье тоже есть любимый вариант такого салата, но мы любим экспериментировать. Поэтому это салат с крабовыми палочками совсем не похож на традиционный
Мои подружки уже подготовили рецепты салатов на новогодний стол. Сегодня делюсь с вами еще одним рецептом в вашу копилку ).
Такие бутербродики могут послужить отличным завтраком или дополнением к основному блюду, а так же это отличная закуска на праздничный стол. Это по сути простой рецепт, но очень вкусный. Уверена многим он придётся по душе.
Начинаем активно готовится к праздникам и приготовим сегодня салатик с крабовыми палочками. Но не обычный, а по оригинальному рецепту с грейпфрутом, яйцом и сыром. Такой салат отлично подойдёт к новогоднему столу и не только.
Оригинальная закуска, которая готовится быстро, на столе выглядит интересно и очень сытная и вкусная. Авокадо должен быть хорошо спелый, маслянистый. Йогурт для такой закуски идеально подходит классический, без добавок. Так же его можно заменить сметаной или сливками. Маслянистый авокадо в сочетании с крабовыми палочками, нежным йогуртом и хрустящим перчиком хорошо…
Наступают длинные праздники, а соответственно – время всевозможных вкусных салатов. Любой салат заиграет новыми красками, если его красиво оформить.
Для приготовления салата подготавливаем ингредиенты по списку. Ветчину можно взять своего любимого сорта. Промываем огурец, нарезать его будем для салата вместе с кожурой. Для заправки салата подойдет нежирный майонез, сметана или натуральный йогурт.
Хочу сегодня рассказать рецепт вкусного салата. А украсить на Новый год его можно в виде венка
Экономный и самый легкий салат в приготовлении и оформлении. Ингредиенты самые доступные
Быстрый, нежный, а главное – вкусный салат из крабовых палочек украсит любое праздничное застолье. Хотя, все мы прекрасно знаем, что крабов в этом салате – нет, а есть перемолотое мясо белой рыбы. Крабовые палочки – это полностью готовый продукт к употреблению. Если дома есть все продукты, то приготовить такой салатик…
В данном рецепте я расскажу, как приготовить вкусный и при этом простой салат с черносливом и крабовыми палочками. Крабовый салат — неотъемлемая часть праздничного стола! Этот салат можно приготовить заранее, он слоёный
Сегодня хочу поделится с вами рецептом лёгкого салатика, который готовится из самых обычных ингредиентов. Салат будет отлично дополнять или сочетаться с различными блюдами. Подойдёт как к праздничному столу , так и к обычному ужину. Салат из пекинской капусты, крабовых палочек и консервированной кукурузы готовится буквально за 10 минут, получается блюдо…
Салат со вкусом детства. Приготовим вкусный и очень популярный салат практически на всех праздниках.
Вкусный, полезный и питательный салат с крабовыми палочками, свежими овощами и консервированной кукурузой. Вместо традиционного майонеза возьмем сметану – получится не так калорийно и жирно, так что такой салат могут смело есть и дети, и те, кто следит за здоровьем
Существует очень много вариантов крабового салата, с разными ингредиентами и разной подачей. Сегодня хочу поделится с вами рецептом моего любимого крабового салата с помидорами, сыром, яйцом, чесноком. Салат получается очень ярким, красивым и самое главное очень вкусным и сытным. Салат отлично украсит любой праздничный стол. Готовится быстро, так как достаточно…
Часто встречаются рецепты салатов из крабовых палочек с рисом. Салаты хорошие, но такой ингредиент, как пекинская капуста придаст салату легкость и воздушность благодаря своей структуре. В ней много витаминов, а если взять для приготовления салата красную пекинскую капусту, то вкус будет еще насыщенней. И витамина «С» в такой капусте содержится…
Сегодня хочу поделится с вами проверенным салатом, который я готовлю на детский праздник и не только. Существует множество рецептов крабового салата, но именно этот вариант полюбился нашей семье и деткам.
Необычайно вкусный салат из крабовых палочек. Яркий и сочный салат на Вашем столе.
Ни одно праздничное застолье не обходится без вкуснейших салатов. Всеми привычное и знакомое оливье, сельдь под шубой и кукурузный салат. А вот немногие пробовали слоенный кукурузный салатик. Отличие такого приготовление от обычного связано с тем, что он хорошо пропитывается и становится достаточно нежным.
Лёгкий летний салат с ноткой пикантности – отличная закуска для жаркого дня! Не отягощает желудок, не добавляет лишних сантиметров в талии – при этом очень вкусно!
Существует очень много различных рецептов крабового салата, с разными ингредиентами, как говорится на любой вкус . Сегодня я хочу поделится с вами рецептом именно моего любимого крабового салата с необычной подачей к праздничному столу. Салат получается очень нежным, красочным и самое главное готовится быстро, буквально за 10 минут и с…
Салаты — это не просто овощи, порубленные на кусочки и перемешанные в тазике с маслом или майонезом. Они также могут быть неплохим полем для реализации вашей фантазии, а ещё идеальной возможностью для того, чтобы попробовать новое и необычное сочетание вкусов. И совсем не обязательно ждать Нового года, чтобы себя порадовать….
Очень красивый, праздничный и очень вкусный слоеный салат украсит любой праздник, порадует глаз и удивит даже самых привередливых гостей. Компоненты отлично дополняют друг друга, благодаря чему салат получается очень нежный. А благодаря красной рыбе в нем содержится еще и много витаминов и полезных веществ.
Для соуса прекрасно подойдет и обычный майонез.
Вкусная и сытная закуска украсит любой праздничный стол. Помидоры выбрать нужно небольшие, которым добавит пикантность и изысканность блюду большая сочная креветка.
Для салата нам нужны следующие ингредиенты: молодая капуста, крабовые палочки, свежие помидоры и крабовые палочки. Салат смотрится очень даже нарядно несмотря на то, что в него не входят какие-то дорогие эксклюзивные продукты (кроме бальзамического соуса). Это отличный салат для романтического завершения дня со второй половинкой без особого повода – просто,…
Нетрадиционный вариант крабового салата – более полезный и свежий. Вместо привычного майонеза возьмем нежирный йогурт. Благо сейчас много продается густых йогуртов, которые отлично подходят для заправки салатов. Молодые и свежие овощи: огурцы, помидоры – привнесут лёгкости в блюдо
Такие рулетики подойдут для быстрого перекуса на природу, в качестве вкусного и быстрого завтрака, а также на праздничный стол.
Когда-то такой салат был очень популярен. Это было время, когда крабовые палочки только появились и были эксклюзивом. Традиционно его готовят с майонезом. Я предлагаю полезный и низкокалорийный вариант салат с нежирным йогуртом. А чтобы придать салату изюминку и немного яркости добавим еще острый перец чили
Вкусовой тон капустному салату задает морковка по-корейски. Она прекрасно сочетается с нарезкой из молодой капусты, зеленым консервированным горошком и крабовыми палочками. Для заправки используется майонез. Вот подробности реализации рецепта.
Очень вкусная , сделанная из простых ингредиентов, закуска! Подойдет как на праздничное застолье, так и для простого ужина.
Чтобы приготовить салат из пекинской капусты, не нужно отваривать никакие ингредиенты. Помимо капусты, консервированной фасоли и крабовых палочек в рецепте используется свежий помидор и сыр. Салат в таком составе обязательно найдёт своих почитателей.
Для реализации рецепта отварить нужно только куриные яйца. Заранее разморозьте крабовые палочки, если в этом есть необходимость. Очистите апельсин. Удалите косточки и белые перегородки. Для измельчения потребуется разделочная доска и острый ножик, приступаем.
Состав салата – это копченое куриное мясо, крабовые палочки, свежий огурец, яйца, консервированная кукуруза. Ингредиенты удачно сочетаются между собой, поэтому салат получается вкусным и аппетитным. Вот кулинарные подробности приготовления крабового салата.
Для приготовления салата нужно заранее отварить куриное филе и яйца. Данные ингредиенты остудить, яйца очистить от скорлупы. Огурцы используются маринованные. Можно взять корнишоны. Для заправки подойдет любой майонез. Приступаем.
День крабового мяса
Праздник, получивший название День крабового мяса, отмечается ежегодно 9 марта. Крабовое мясо пользуется популярностью в кухне разных народов мира. Все любят его замечательный сладковатый вкус, мягкость и нежность. Чаще всего для приготовления блюд используют голубых и коричневых крабов, а также голубых и красных крабов-плавунцов.
Как и любое другое мясо, крабовое бывает разных видов в зависимости от того, из какого оно краба и где он был выловлен: крупнокусковое, среднекусковое, мелкокусковое, особое и спинноплавниковое. Кусковое мясо — это крупные куски мышц, присоединенных к задним плавательным ногам, особое и спинноплавниковое — из брюшной полости.
Вы также можете приготовить клешни. Лучше всего сварить из них суп, потому что у них очень яркий вкус и аромат. Но лучшее блюдо из крабового мяса — это, несомненно, крабовые котлеты. Крабовые котлеты — это американское блюдо, в которое помимо крабового мяса входит хлебный мякиш, молоко, майонез, яйца, репчатый лук и приправы.
Два самых популярных вида мэрилендских крабовых котлет — это «Мостки» и «Ресторанные».
Котлеты «Мостки» обычно обваливают в сухой панировке и хорошо прожаривают, часто их фаршируют какой-нибудь начинкой и подают в гамбургере.
«Ресторанные» крабовые котлеты, которые еще называют деликатесными, лепят из любого кускового мяса и не наполняют начинкой. Подают на тарелке или в виде бутерброда. Во многих ресторанах мэрилендские крабовые котлеты подают в отварном или поджаренном виде.
Источник
Крабовый салат — 10 очень вкусных и простых рецептов
В последнее время крабовый салат снова возвращается на наш стол. Как известно, крабовые палочки делают из перемолотого мяса белых рыб. Они являются готовым продуктом, не требующим тепловой обработки, на их основе в сочетании с их лучшим компаньоном – рисом – сегодня можно приготовить множество салатов.
Классический салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и рисом
Вам предлагается самый простой и быстрый способ приготовления этого салата. Это особенно важно, когда нужно быстро накрыть стол для неожиданных гостей либо порадовать свою семью в праздничный день. Кукуруза в баночке и замороженные крабовые палочки всегда есть у хозяйки, а остальные продукты можно найти в своем холодильнике.
Время приготовления – 20 мин.
- Крабовые палочки 200 гр.
- Рис белый ½ стакана
- Консервированная кукуруза 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Перец маринованный 1 шт.
- Майонез столовый молочный 4 ст.л.
- Зелень, соль и черный перец по вкусу
Крабовый салат с кукурузой и яйцом без риса
По предлагаемому рецепту вы можете приготовить нежный, свежий и вкусный салатик из крабовых палочек без добавления риса, что придает салату необычайную легкость. Для заправки такого салата можно использовать сметану. Этот салат понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г.
- Яйцо – 5 шт.
- Кукуруза – 400 г.
- Огурец – 1 шт.
- Зеленый лук – 1 пучок.
- Соль, перец и майонез по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Сначала сварите куриные яйца, остудите их, почистите от скорлупы и нарежьте на небольшие кубики. Яйцо можно по желанию измельчить на крупной терке. Нарезанные яйца переложите в салатницу.
2. Огурец помойте, удалите кончики и нашинкуйте маленькими кубиками. Их также переложите в салатницу.
3. Откройте баночку с кукурузой, слейте маринад и переложите ее к салату.
4. Зеленый лук промойте и мелко нашинкуйте.
5. Все ингредиенты в салатнице аккуратно перемешайте.
6. Салат поставьте на некоторое время в холодильник.
7. Перед подачей на стол салат по своему вкусу посолите, посыпьте черным перцем и заправьте майонезом или сметаной. Сверху посыпьте салат свежим укропом или петрушкой.
Крабовый салат «Красное море» с крабовыми палочками, помидорами и сыром
Продолжая тему вкусных салатов из крабовых палочек, вам предлагается рецепт яркого салата из продуктов одинакового красного цвета – «Красное море». Крабовые палочки с сыром прекрасно сочетаются в таком салате с болгарским перцем и помидорами. Это превосходное блюдо для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г.
- Помидоры и сладкий перец – по 2 шт.
- Твердый сыр – 100 г.
- Чеснок – 2 зубка.
- Соль, черный перец и майонез по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Для этого салата возьмем болгарский перец красного цвета и мясистых сортов.
2. Помидоры и перец промоем, удалим плодоножки и семена. У помидоров чайной ложечкой удалим мякоть с соком и перегородками, чтобы салат не стал жидким.
3. Подготовленные овощи нашинкуем на тонкие полоски одинакового размера и переложим их в салатницу, только помидоры добавляем в последнюю очередь.
4. Размороженные крабовые палочки также нарежем косыми полосками.
5. Такими же брусочками нарежем твердый сыр. Помещаем их в салатницу.
6. Одинаковая нарезка ингредиентов «Красного моря» не только придает салату красивый вид, но и отличный вкус, так как все продукты ощущаются одинаково.
7. Добавляем к салату измельченный на чесночнице чеснок.
8. Салат аккуратно, чтобы не нарушить форму нарезанных ингредиентов, перемешать ложкой.
9. Подать такой салат в порционных стеклянных креманках, заправив его майонезом, солью и черным перцем.
Крабовый салат с капустой и кукурузой
В данном рецепте вам предлагается заменить в крабовом салате традиционный рис белокочанной капустой. Капуста придаст салату сочность, а палочки – приятный аромат рыбы. Эти два продукта хорошо сочетаются по вкусу, да и салат получится дешевым. Салат готовится быстро, так как ничего не надо отваривать.
Ингредиенты:
- Капуста – ¼ кочана.
- Крабовые палочки – 200 г.
- Лук-репка – 1 шт.
- Кукуруза – 1 баночка.
- Лимон – ½ шт.
- Соль, черный перец и майонез по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Капусту острым ножом нашинкуйте очень тонкой соломкой. Так будет вкуснее, да и у салата будет аппетитный вид.
2. Нашинкованную капусту сложите в миску, немного посолите и рукою перетрите, чтобы стала мягче и дала свой сок.
3. Затем сок слейте и переложите капусту в салатницу.
4. Почистите луковицу и порежьте ее на тонкие колечки. Если лук имеет острый вкус, то обдайте его кипящей водой и охладите. Лук добавьте к капусте.
5. Эти овощи полейте соком половинки лимона и перемешайте.
6. Предварительно размороженные крабовые палочки освободите от оболочки, и порежьте поперечными кусочками. Положите их в салатницу.
7. Добавьте в салат баночку консервированной кукурузы, только без маринада.
8. Салат по своему вкусу посыпьте солью, черным перцем и заправьте майонезным соусом. Аккуратно его перемешайте и подавайте к столу.
Очень вкусный крабовый салат с кальмарами
Оригинальный и необычный вкус придают крабовому салату кальмары. Вы удивите своих гостей. Важно только правильно обработать кальмары, чтобы они не потеряли свою нежность. Их нужно на 5 секунд опустить в кипяток, а затем сразу поставить под холодную воду, тогда легко снимается кожа. Очищенные кальмары варить надо не более 2 минут на маленьком огне.
Ингредиенты:
- Кальмар неочищенный – 1 тушка.
- Крабовые палочки – 100 г.
- Кукуруза – ½ баночки.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Соль и майонез по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Сначала почистите и отварите тушку кальмара.
2. Отварите яйца, охладите их и очистите от скорлупы.
3. Крабовые палочки разморозьте, снимите оболочки и порежьте их на маленькие кубики.
4. Нарезанные палочки переложите в салатницу.
5. Огурчик промойте и нашинкуйте на небольшие кубики. Положите его к нарезанным палочкам и немного посолите.
6. Откройте баночку с консервированной кукурузой, слейте маринад и положите кукурузу (достаточно половины баночки) в салатницу.
7. Отваренные яйца порежьте на средние кубики и добавьте к салату.
8. Кальмар порежьте тонкой соломкой и соедините с остальными ингредиентами.
9. Салат заправьте вкусным майонезным соусом и аккуратно перемешайте.
10. Обязательно охладите салат в холодильнике и затем подайте на стол.
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
Вам предоставляется простой рецепт легкого салата из крабовых палочек с добавлением пекинской капусты. Это блюдо для ужина. Его с удовольствием будут кушать и дети. Готовим салат без традиционного риса.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 350 г.
- Пекинская капуста – 0.5 кг.
- Яйцо – 4 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Кукуруза – 1 баночка.
- Майонез, соль, душистый перец и зелень по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Сначала отварите вкрутую куриные яйца, охладите их и очистите от скорлупы.
2. Пекинскую капусту порежьте тонкой соломкой и сложите в салатницу.
3. Огурец промойте, нашинкуйте на небольшие кубики и переложите к капусте.
4. Яйца порежьте на средние кубики и переложите в салатницу.
5. Крабовые палочки, предварительно размороженные, очистите от оболочки и порежьте маленькими кусочками.
6. Добавьте к салату консервированную кукурузу.
7. Свежую зелень (укроп и перья лука) промойте, обсушите салфеткой, мелко нашинкуйте и положите к салату.
8. Салат по своему вкусу посыпьте солью, молотым душистым перцем и заправьте майонезом.
9. Аккуратно перемешайте все ингредиенты. Охладите приготовленный салат в холодильнике и подайте к ужину.
Кушайте на здоровье!
Пошаговый рецепт слоеного крабового салата
Это рецепт крабового салата для праздничного стола. Он получается легким, воздушным и будет иметь очень аппетитный вид. Набор продуктов отличается от стандартного рецепта, так как в нем нет кукурузы. Подготовив заранее необходимые ингредиенты, вы сможете за 10–15 минут приготовить это праздничное блюдо.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г.
- Морковь – 2 шт.
- Твердый сыр – 150 г.
- Яйцо – 4 шт.
- Петрушка – 1 пучок.
Процесс приготовления:
1. Предварительно отвариваем морковь и яйца. Охлаждаем их и очищаем от кожуры и скорлупы.
2. Все продукты для этого салата нужно измельчить на крупной терке и разложить по отдельным емкостям.
3. Сначала натираем морковь, затем на этой же терке отварные яйца и в последнюю очередь – кусочек твердого сыра.
4. Предварительно размороженные крабовые палочки очищаем от оболочки и нарезаем на тоненькие кружки.
5. Затем приступаем к формированию слоеного салата.
6. Укладывать слои будем на красивой салатнице с помощью разъемного кольца, ведь блюдо готовим для праздничного стола.
7. Первым слоем размещаем натертую морковку и наносим на нее майонезную сеточку.
8. Вторым слоем размещаем нарезанные яйца.
9. Третьим слоем укладываем крабовые кружочки и последним – натертый сыр.
10. На каждый слой продуктов наносим тонкую майонезную сеточку.
11. Салат охлаждаем в холодильнике.
12. Перед подачей на стол смазываем верх салата майонезом и посыпаем мелко нарезанной петрушкой.
Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем
Вашему вниманию предоставляется интересный рецепт салата из крабовых палочек с добавлением сладкого перца. Основу его сделаем из сырных блинчиков. Салат получится очень вкусным. Попробуйте!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г.
- Сладкий перец и свежий огурец – по 1 шт.
- Натертый твердый сыр – 6 ст. л.
- Яйцо – 3 шт.
- Чеснок – 2 зубка.
- Майонез, соль, перец и свежая зелень по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Сначала измельчите на крупной терке твердый сыр.
2. Затем поджарьте три сырных блинчика. Для этого разбейте в отдельную посуду яйца и смешайте с натертым сыром.
3. Из полученной смеси поджарьте на разогретом растительном масле три тонких блинчика.
4. Жарьте на маленьком огне и до получения румяной корочки на одной стороне.
5. Блинчики охладите.
6. Сладкий болгарский перец, желательно красный, почистите от семян, промойте и нашинкуйте тонкой соломкой.
7. Таким же образом нарежьте промытый свежий огурец.
8. Крабовые палочки, предварительно размороженные, нарежьте косой соломкой.
9. Такой же соломкой нашинкуйте охлажденные блинчики.
10. Все нарезанные продукты сложите в салатницу.
11. Добавьте к салату измельченный чеснок.
12. Салат по своему вкусу посолите, посыпьте черным перцем и положите майонезный соус, затем аккуратно перемешайте и украсьте мелко нарезанной зеленью.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Очень вкусный крабовый салат с ананасом
Вашему вниманию предоставляется рецепт салата из крабовых палочек с ананасом. Этот яркий салат со сладкими нотками ананаса займет достойное место и на праздничном, и на повседневном столе. Готовится он быстро, только нужно иметь в запасе необходимые продукты.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 500 г.
- Ананасы консервированные – 300 г.
- Яйцо – 8 шт.
- Кукуруза – 1.5 баночки.
- Свежие огурцы – 2 шт.
- Зеленый лук – 1 пучок.
- Соль, перец и майонез по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Предварительно размороженные палочки очистите от пленки, порежьте кубиками и поместите в глубокую емкость, в которой салат удобно будет перемешать.
2. Кубики нарезанных продуктов должны быть чуть больше кукурузного зернышка, тогда салат будет смотреться более эстетично.
3. Сварите вкрутую куриные яйца, охладите их, очистите от скорлупы и нашинкуйте небольшими кубиками.
4. Такими же кубиками порежьте свежие огурцы и поместите их в емкость.
5. Помойте зеленый лук, мелко нашинкуйте его и добавьте к салату.
6. Ананасы возьмите сразу нарезанные кусочками, так удобнее. Банку откройте, слейте сироп и положите фрукты к остальным ингредиентам.
7. Добавьте в салат консервированную кукурузу в нужном количестве.
8. Салат по своему вкусу посыпьте солью и перцем, осторожно перемешайте и поставьте его в холодильник.
9. Перед подачей к столу заправьте салат вкусным майонезным соусом, который можете приготовить сами, если позволяет время.
Простой рецепт крабового салата с сухариками
По данному рецепту вы можете приготовить пикантный и вкусный салат из крабовых палочек с добавлением сухариков. Сухарики выберите со вкусом икры или морепродуктов, чтобы они гармонировали по вкусу с крабовыми палочками, или приготовьте самостоятельно домашние сухарики с различными специями.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г.
- Яйцо – 4 шт.
- Кукуруза – 1 баночка.
- Сухарики – 100 г.
- Соль и майонез по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем их, чистим от скорлупы и режем на небольшие кубики.
2. Помещаем нарезанные яйца в салатницу.
3. Предварительно размороженные крабовые палочки очищаем от пленки и также нарезаем кубиками.
4. Кладем к салату баночку консервированной кукурузы.
5. Сухарики для салата выбираем со вкусом красной икры или крабового мяса, но хорошо подойдут со вкусом сметаны и лука. Можете приготовить сухарики и сами. Для этого надо обжарить на сухой сковородке или на противне в духовке нарезанный на кусочки белый или черный хлеб, посыпав его любимыми специями, так вкуснее.
6. Сухарики положите в салат перед самой подачей к столу, иначе станут мягкими и потеряют хрустящий вкус.
7. Салат заправьте вкусным майонезом и перемешайте.
8. Форма подачи такого салата к столу может быть разнообразной – креманки, вазочки, порционные салатницы или общее блюдо. В любом случае он всегда будет выглядеть на столе элегантно и красиво.
Источник